Magpakasawa sa masarap na mga homemade cake. Ang Cupcake na "Lakomka" ay naging malambot at napaka masarap. Ang mga nut, cherry at poppy seed ay nagbibigay sa kanya ng isang espesyal na panlasa. Ang aroma ng sariwang mga lutong bahay na pastry at sariwang nilutong prutas na tsaa ay hindi mag-iiwan sa iyo na nababato, ngunit magpapataas ng maligaya na kalagayan.
Kailangan iyon
- Para sa cake:
- - 3 itlog;
- - 150 g ng asukal;
- - 100 g ng mantikilya;
- - 200 ML ng kefir;
- - 250 g harina;
- - 1 tsp baking pulbos;
- - 4 na kutsara. l. poppy;
- - 50 g ng mga pasas;
- - 50 g ng mga nogales;
- - 200 g ng mga sariwang seresa;
- -vanillin.
- Para sa cream:
- - 1 lata ng kondensasyong gatas;
- - 200 g ng mantikilya.
Panuto
Hakbang 1
Paghaluin ang mantikilya at asukal sa isang homogenous na masa.
Hakbang 2
Magdagdag ng mga itlog, mainit na kefir at talunin ng isang taong magaling makisama.
Hakbang 3
Magdagdag ng harina, baking powder at vanillin, matalo nang banayad hanggang makinis.
Hakbang 4
Unti-unting pinupukaw ang kuwarta gamit ang isang spatula, magdagdag ng mga seresa, buto ng poppy, mani.
Hakbang 5
Ilagay ang natapos na kuwarta sa isang baking sheet at maghurno sa loob ng 30 minuto sa 180 degree.
Hakbang 6
Ihanda ang cream. Paghaluin ang condensadong gatas sa mantikilya. Pahiran ang cooled cake na may cream. Palamutihan ng pandekorasyon na kuwintas ng pastry. Hayaang magbabad ang cake sa cream, ilagay ito sa isang mainit na lugar.
