Ang manok na cherry cake ay isang mahusay na kapalit ng karaniwang julienne. Pareho ang lasa ng dalawang pinggan, ngunit magkakaiba ang pagtatanghal. Ang paggawa ng gayong cake ay napaka-simple, ito ay lubos na nagbibigay-kasiyahan.
Kailangan iyon
- - 200 g ng mga sariwang kabute, suluguni keso;
- - 100 ML cream 35% na taba;
- - 1 dibdib ng manok;
- - 3 kutsara. kutsara ng fat sour cream;
- - 6 na mga kamatis ng cherry;
- - 1 sibuyas;
- - itim na paminta.
Panuto
Hakbang 1
Gumawa ng mga foil basket. Upang gawin ito, kumuha ng baso, ilagay ito sa foil, bumuo ng isang baso mula sa foil. Maipapayo na i-roll ang foil nang maraming beses upang makakuha ng isang nababanat na hulma. Ang diameter ng mga basket ay 7 cm, ang taas ay halos pareho. Siyempre, hindi mo kailangang mag-alala at kumuha ng mga handa na muffin na hulma at takpan lamang ito ng foil.
Hakbang 2
Gupitin ang dibdib ng manok sa manipis na mahabang piraso, ilagay sa ilalim ng mga hulma sa anyo ng isang spiral.
Hakbang 3
Peel ang sibuyas, gupitin, gupitin din ang mga kabute. Una, iprito ang mga kabute sa isang kawali nang hindi nagdaragdag ng langis upang alisin ang lahat ng labis na likido mula sa kanila, pagkatapos ay idagdag ang mga tinadtad na sibuyas na may langis ng halaman. Pagprito hanggang sa maging translucent ang mga sibuyas. Pagkatapos ay ibuhos sa 50-100 ML ng cream at magdagdag ng 3 kutsarang sour cream.
Hakbang 4
Ilagay ang mga nakahandang kabute at sibuyas sa ibabaw ng manok. Kuskusin ang suluguni keso sa itaas. Mangyaring tandaan na ang keso na ito ay maalat, kaya't hindi mo kailangang iasin ang manok o mga kabute. Paminta lang ayon sa gusto mo. Ilagay ang cherry tomato sa ibabaw ng cake.
Hakbang 5
Maghurno ng manok na cherry pie sa 180 degree sa loob ng 20 minuto. Maaari itong ihain parehong malamig at mainit-init.
