Alam ng lahat na ang isda ay naglalaman ng maraming bitamina. At bilang panuntunan, ang isda ay mabuti para sa parehong mga may sapat na gulang at bata. Ngunit sa ilang kadahilanan, hindi lahat ng mga bata ay mahal siya. Upang kumbinsihin ang mga maliliit na maselan sa isip tungkol sa walang pag-aalinlangan na mga benepisyo ng mga pinggan ng isda ay isang posible na gawain. Maghanda ng mga fish mini casserole at walang bata ang maaaring tanggihan ang gayong masarap na ulam.
Kailangan iyon
- -Fill fillet 400 gr
- -Lemon juice 1 kutsara. ang kutsara
- -Tomato 1 pc.
- -Parsley 2 sprigs
- -Egg 4 na mga PC.
- -Sream 100 ml.
- -Grated na keso 100 gr.
- -Salt
Panuto
Hakbang 1
Ibuhos ang fillet ng isda ng mainit na tubig at lutuin, kapag ang fillet ay kumukulo, ibuhos ang lemon juice at lutuin sa loob ng 10 minuto. Alisan ng tubig ang tubig, makinis na tagain ang fillet ng isda.
Hakbang 2
Isawsaw ang kamatis sa kumukulong tubig sa loob ng 30 segundo, pagkatapos ay alisanin ito. Grind the pulp in a blender. Pinong tumaga ng perehil.
Hakbang 3
Paluin ang cream at itlog, pagkatapos ihalo ang tomato puree at perehil. Asin at pagsamahin sa isda.
Hakbang 4
Grasa ang maliliit na hulma na may anumang taba o langis at ikalat ang handa na masa sa kanila. Budburan ng gadgad na keso sa itaas. Ilagay sa oven sa loob ng 15 minuto at maghurno sa 180 degree.