Marami ang nakarinig at sumubok pa ng mga rolyo na tinawag na "Caesar", ang pangalan ay nagpapaalala sa lahat sa kilalang salad. Maaari kang gumawa ng mga rolyo sa bahay, alam lamang ang isang simpleng resipe.
Kailangan iyon
- -pinatuyong bigas - 250 gramo,
- - fillet ng manok -120 gramo,
- - cream cheese - 100 gramo,
- - mga sheet ng nori - maraming mga piraso,
- -parmesan - 50 gramo,
- -breadcrumbs,
- - suka ng bigas - 2 tonelada ng kutsara,
- -sea asin at caviar (ginagamit para sa dekorasyon).
Panuto
Hakbang 1
Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, asin ng kaunti at isawsaw dito ang fillet ng manok.
Ibabad ang bigas sa isang kasirola ng halos kalahating oras.
Hakbang 2
Ilagay ang pinakuluang fillet ng manok sa isang plato at hayaang cool.
Patuyuin ang kanin.
Patuyuin ng konti ang kanin.
Isinasawsaw namin ang bigas sa kumukulong bahagyang inasnan na tubig (dapat mayroong mga 0.5 litro ng tubig). Binabawasan namin ang apoy at lutuin hanggang sa kumulo ang tubig.
Magdagdag ng suka sa natapos na bigas at dahan-dahang ihalo, takpan ng takip at isang tuwalya.
Hakbang 3
Huhugasan natin ang mga dahon ng litsugas, patuyuin ng kaunti at gupitin ang manipis na piraso.
Gupitin ang mga fillet ng manok sa mga piraso.
Hakbang 4
Fry ng kaunti ang mga breadcrumb (walang langis).
Keso makinis na tatlo (maaari kang kumuha ng higit pang keso, kung ninanais).
Hakbang 5
Takpan ang banig ng isang layer ng cling film. Ikalat ang isang dahon ng nori sa banig. Naglalagay kami ng bigas sa isang sentimetro na kapal sa damong-dagat. I-on ang dahon ng algae kasama ang bigas sa pelikula.
Hakbang 6
Ilagay ang hiniwang fillet ng manok at salad sa gitna ng dahon ng nori, mahusay na grasa ng cream cheese. Igulong, igulong sa piniritong mga mumo ng tinapay at, kung ninanais, sa caviar.
Hakbang 7
Gupitin ang roll sa mga bahagi (binabasa namin ang kutsilyo sa tubig upang hindi ito dumikit sa bigas).
Ihain na may toyo. Masiyahan sa iyong pagkain.
