Kung naubusan ka ng lebadura sa bahay, kung gayon hindi ito isang kadahilanan upang sumuko sa pagluluto sa hurno. Ang American recipe para sa mga sariwang farm buns ay nagbibigay-daan sa iyo upang lumikha kahit na may minimum na halaga ng mga sangkap. Hindi na kailangang tumakbo sa tindahan, anuman ang mayroon ka sa iyong ref ay sapat na.
Kailangan iyon
- 1. Harina - 250 g.
- 2. Mantikilya - 50 g.
- 3. Gatas - 0.5 tasa.
- 4. Pagbe-bake ng kuwarta - 2 tsp.
- 5. Asin.
Panuto
Hakbang 1
Kumuha kami ng isang mangkok na may matataas na pader, salain ang harina dito, pagkatapos ihalo ito sa baking pulbos at asin (sapat na ang isang kurot para sa kuwarta).
Hakbang 2
Gamit ang isang kutsilyo, i-chop ang mantikilya sa napakaliit na piraso. Ganap na natunaw namin ito sa preheated (mainit, hindi mainit!) Gatas. Ibuhos ang nagresultang timpla sa isang mangkok ng harina at ihalo nang maayos sa isang tinidor.
Hakbang 3
Sa aming mga kamay, mabilis masahin ang makinis na kuwarta (ang huli ay dapat na sapat na siksik para dito, kung hindi man inirerekumenda na magdagdag muli ng isang maliit na harina) at bumuo ng isang bola mula rito.
Hakbang 4
Ilagay ang kuwarta sa isang baking sheet na paunang langis at iwisik ng harina. Narito na, kasama ang aming mga palad, bumubuo kami ng isang parisukat na layer ng kuwarta at may isang espesyal na spatula (ngunit maaari mong gamitin ang mapurol na bahagi ng talim ng kutsilyo) hatiin namin ito sa 12 pantay na bahagi.
Hakbang 5
Budburan ang kuwarta ng harina at ipadala ito sa oven na preheated sa 220 ° C sa loob ng 15 minuto. Para sa mga mas gusto ang mas maliwanag na maanghang na lasa, maaari kang magdagdag ng kaunting tuyong halaman at makinis na tinadtad na bawang sa kuwarta. Maaari mo ring gamitin ang Parmesan keso alinman bilang isang pagpuno (gadgad + herbs na tikman), o bilang isang pulbos (2-3 tablespoons ng gadgad na keso bawat bilang ng mga servings sa itaas).
