Minsan lumilitaw ang isang sitwasyon kung walang sapat na oras upang maghanda ng isang cake o cake. Ang isang instant na recipe ng cake ay maaaring maging isang tunay na tagapagligtas. Bilang karagdagan, ang keso sa maliit na bahay ay ginagamit bilang isang cream, na ginagawang hindi madali ang cake upang maghanda, ngunit malusog din.
Kailangan iyon
- Para sa pagsusulit:
- - harina - 1, 75 baso
- - mga natuklap na baboy - 1 baso
- - asukal - 1 baso
- - kefir 1% - 500 ML
- - soda - 1 tsp.
- - asin - 0.5 tsp
- - langis ng halaman - 3 kutsarang
- Para sa layer:
- minasa berry - 2 - 3 tbsp.
- Para sa dekorasyon:
- gadgad na mga mani, niyog, oatmeal - opsyonal.
- Para sa cream:
- cottage cheese - 200 g
- kefir (sour cream) - 200 g
- asukal - 0.5 tasa
Panuto
Hakbang 1
Upang maghanda ng isang masarap na cake ng oatmeal na may curd cream, kumuha ng kefir na may isang taba na nilalaman ng 1%. Kung ang kefir ay mas mataba, halimbawa, 3.2% na taba, pagkatapos ay ihalo ito sa tubig, pagkuha ng 200 ML ng tubig para sa 300 ML ng kefir. Ang Kefir ay dapat ibuhos sa isang mangkok at pinainit sa isang temperatura na bahagyang mas mainit kaysa sa temperatura ng kuwarto.
Hakbang 2
Ngayon maglagay ng isang kutsarang baking soda sa maligamgam na kefir at pukawin nang mabilis. Magbula ang masa. Magdagdag ng asin, asukal, cereal at unti-unting idagdag ang sifted na harina. Gumalaw, magdagdag ng langis at pukawin muli. Hindi masyadong matindi upang mapanatili ang mga bula ng hangin na nilikha ng pakikipag-ugnayan ng kefir at soda.
Hakbang 3
Grasa ang kawali ng langis ng halaman at iwiwisik ang mga natuklap. Ibuhos ang kuwarta, patagin at ilagay sa mainit na oven. Maghurno sa 180 - 200 degree para sa halos kalahating oras. Ang tuktok ng cake ay dapat na kayumanggi. Suriin ang kahandaan na may isang tugma.
Hakbang 4
Alisin ang cake mula sa amag, cool. Maingat na putulin ang mga gilid at ilalim ng crust.
Hakbang 5
Hatiin ang cake sa mga piraso at ihalo, gasgas, gamit ang cream.
Hakbang 6
Kumuha ng isang maliit na form, linya sa ibaba at mga gilid na may kumapit na pelikula. Ilatag at pakinisin ang kalahati ng masa, ilapat ang mga gadgad na berry sa isang manipis na layer at ilagay ang pangalawang bahagi ng masa. Ilagay ang ref sa loob ng 15 - 30 minuto upang palamig ang cake.
Ilagay ang cake sa isang pinggan at palamutihan kung nais.
Hakbang 7
Upang maihanda ang cream, ihalo ang keso sa maliit na bahay na may asukal at kefir (kulay-gatas), talunin hanggang makinis.
Sa kabuuan, tumatagal ng hindi hihigit sa 1 oras upang makagawa ng isang oat cake na may curd cream.
