Isang simple at hindi kumplikadong ulam, ngunit masarap. Mabilis at madali ang paghahanda. Perpekto para sa isang maligaya pagdiriwang, bilang isang pangunahing kurso. Ang mga ginamit na produkto ay laging nasa ref ng bawat maybahay, kaya sige!
Kailangan iyon
- patatas (1 kilo)
- mantikilya (50 gramo)
- keso (100 gramo)
- kamatis (2 piraso)
- ham (70 gramo)
- asin, paminta (tikman)
- langis ng mirasol (sa pamamagitan ng mata)
Panuto
Hakbang 1
Pumili ng katamtamang sukat na patatas (hindi masyadong malaki at hindi masyadong maliit). Nililinis namin ito, pagkatapos ay hugasan itong mabuti.
Hakbang 2
Gupitin ang hamon sa maliliit na piraso (napaka maginhawa kung ang mga ito ay mga parisukat). Gupitin ang mga kamatis sa manipis na kalahating singsing.
Hakbang 3
Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
Hakbang 4
Gupitin ang mga patatas tulad ng nasa larawan. Sa bawat hiwa, halili, maglagay ng isang piraso ng ham at isang kamatis. Pagkatapos timplahan ng asin at paminta.
Hakbang 5
Grasa isang baking dish na may langis ng mirasol, ilagay dito ang mga patatas. At sa patatas, isang slice of butter.
Hakbang 6
Dapat itong lutong sa isang mahusay na pinainit na temperatura (180 degree) sa loob ng 30-40 minuto. Suriin ang kahandaan ng ulam gamit ang isang palito, kung ito ay mahusay na tumusok, pagkatapos ay handa na ang mga patatas. Pagkatapos alisin mula sa oven, iwisik ang gadgad na keso at maghurno ng mga 5-10 minuto, hanggang sa matunaw ang keso.
Kaya handa na ang aming ulam!
