Paano Gumawa Ng Isang Pangunahing Pulang Sarsa

Talaan ng mga Nilalaman:

Paano Gumawa Ng Isang Pangunahing Pulang Sarsa
Paano Gumawa Ng Isang Pangunahing Pulang Sarsa

Video: Paano Gumawa Ng Isang Pangunahing Pulang Sarsa

Video: Paano Gumawa Ng Isang Pangunahing Pulang Sarsa
Video: DO THIS AMAZING RECIPE NEXT TIME YOU MAKE PORK PATA HUMBA AND YOU'LL BE SURPRISED!!! 2024, Marso
Anonim

Ang pangunahing sarsa ay napaka-simple upang ihanda. Naghahain ito ng mga sopas sa panahon at pagbutihin ang lasa ng mga pinggan, at ang komposisyon nito ay maaaring iba-iba nang walang hanggan salamat sa pagdaragdag ng mga pampalasa at pampalasa.

Paano gumawa ng isang pangunahing pulang sarsa
Paano gumawa ng isang pangunahing pulang sarsa

Kailangan iyon

  • - 1 baso ng sabaw ng karne
  • - 1 kutsara. l. harina
  • - 1 kutsara. l. mantikilya
  • - Asin upang tikman
  • - Malalim na kawali

Panuto

Hakbang 1

Salain ang harina, matunaw na mantikilya sa isang kawali, idagdag ang harina sa mantikilya, ihalo nang mabuti at iprito hanggang sa mamula-mula kayumanggi.

Hakbang 2

Unti-unting idagdag ang sabaw sa kawali, timplahan ng asin at init muli nang mabuti, patuloy na pagpapakilos.

Hakbang 3

Kung ang sabaw ay masyadong makapal, maaari kang magdagdag ng kaunti pang sabaw o mainit na tubig, pukawin at painitin ang isang pigsa.

Hakbang 4

Upang magbigay ng isang orihinal na lasa, mga kabute, kamatis na katas, mga capers, ubas ng ubas, suka, atbp ay idinagdag sa pangunahing sarsa. Mula sa mga panimpla, itim, pula o allspice, matamis na paminta, bawang, dahon ng bay, perehil, atbp. sa mga sarsa atbp.

Inirerekumendang: