Kilala ang spinach na napaka malusog. Samakatuwid, iminumungkahi kong magluto ng mga buns kasama ang pagdaragdag nito. Ang ulam na ito ay naging napaka-interesante sa panlasa.
Kailangan iyon
- - harina - 250 g;
- - tubig - 130 ML;
- - tuyong lebadura - 6 g;
- - langis ng oliba - 30 g;
- - asin;
- - pampalasa;
- - tuyong dill - 1 kutsarita;
- - berdeng mga sibuyas - 1 kutsara;
- - frozen na spinach - 50 g;
- - itlog - 1 pc.
Panuto
Hakbang 1
Matapos ilabas ang spinach sa freezer, gawin ang mga sumusunod dito: ihawan ito, at pagkatapos ay ilagay ito sa isang mangkok na may tubig at pakuluan hanggang maluto. Alisin ang pinakuluang spinach mula sa tubig, pigain ito ng mabuti, at pagkatapos ay itabi ito sandali.
Hakbang 2
Sa isang hiwalay na malalim na mangkok, pagsamahin ang mga sumusunod: harina ng trigo, tuyong lebadura, tubig, at asin, idagdag ito ayon sa gusto mo, langis ng oliba at mga gulay, na pinong tinadtad ng isang kutsilyo, iyon ay, mga berdeng sibuyas at dill. Matapos na lubusang ihalo ang lahat ng mga sangkap sa itaas, magdagdag ng tinadtad na spinach sa kanila. Timplahan ang timpla ng anumang mga pampalasa kung ninanais. Matapos masahin ang nagresultang masa hanggang makinis, makakakuha ka ng isang kuwarta para sa mga spinach buns. Iwanan ito sa temperatura ng kuwarto hanggang sa ang dami ay 2 beses kaysa sa orihinal.
Hakbang 3
Una sa lahat, masahin nang mabuti ang tumaas na kuwarta gamit ang iyong mga kamay, pagkatapos ay kurutin ang pantay na mga piraso mula rito. Bumuo ng bawat isa sa kanila sa hugis ng bola o sa anyo ng isang cake.
Hakbang 4
Hinahain ng hiwalay ang itlog ng manok at grasa ang mga cake na nabuo mula sa kuwarta kasama nito, pagkatapos gumawa ng maliliit na hiwa sa kanilang ibabaw. Sa form na ito, ang mga spinach buns sa hinaharap ay dapat tumayo sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 20 minuto.
Hakbang 5
Matapos ang isang tinukoy na tagal ng panahon ay lumipas, ilagay ang mga numero mula sa kuwarta sa isang baking sheet at ipadala ang mga ito sa oven upang maghurno sa isang temperatura na 200-220 degree para sa halos 20 minuto. Matapos alisin ang natapos na lutong kalakal mula sa oven, takpan ito ng tuwalya sa itaas. Kung ito ay lumabas na tuyo, pagkatapos ay bahagyang mabasa ito ng tubig. Handa na ang mga spinach buns!
