Ang mga sprats ay isang kilalang, maaaring sabihin ng isang medyo nagsawa, klasikong meryenda. Gayunpaman, ang paggamit ng sprat ay hindi bumabawas sa anumang paraan sa paglipas ng panahon - ang isda, na pamilyar sa lahat sa langis, huwag ibigay ang kanilang mga posisyon. Ano ang sikreto ng kanilang katanyagan? Siyempre, ang mga sprat ay may mahusay na panlasa at praktikal na hindi sila nangangailangan ng karagdagang mga pagsisikap upang maihatid ang mga ito sa mesa. Ngunit, bukod dito, ang walang pag-aalinlangan na kalamangan ng mga naka-kahong pagkain ay ang kanilang hindi maikakaila na nutritional halaga. Ang mga sprats ay kapaki-pakinabang para sa nilalaman ng kumpletong protina at langis ng isda, ang mga ito ay mapagkukunan ng magnesiyo, posporus, iron. At, pinakamahalaga, mayroong isang malaking halaga ng tulad ng isang mahalagang produkto tulad ng kaltsyum sa pinalambot na mga buto ng isda. Mayroong ilang mga recipe para sa paghahanda ng mga pinggan mula sa mga de-latang isda. Maaari kang maglagay ng mga itlog sa kanila, maaari kang gumawa ng mga sandwich sa kanila, o ilatag lamang ito bilang isang meryenda. Ngunit - lahat ng pamamaraang ito ay kilala sa mahabang panahon at hindi kayang pukawin ang karapat-dapat na interes sa iba pa. Paano magluto at maghatid ng mga sprat upang sorpresahin nito hindi lamang ang iyong tahanan, kundi pati na rin ang iyong mga panauhin? Maaari kang gumawa ng isang orihinal na pampagana - isang rolyo na may sprats. Ang sikreto ng tagumpay ng madaling ihanda na ulam na ito sa isang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga produkto, natatangi, maliwanag na lasa at orihinal na hitsura.
Kailangan iyon
-
- 1 lata ng de-latang sprat
- 1 sheet ng manipis na Armenian lavash
- 150g (1 lata) malambot na keso tulad ng "Almete"
- 2-3 kutsarang mayonesa
- mga gulay
- mga kamatis ng seresa para sa dekorasyon.
Panuto
Hakbang 1
Alisan ng takbo ang pita roti, i-brush ito ng isang manipis na layer ng mayonesa, pagkatapos maghintay hanggang ang mayonesa ay ganap na masipsip sa pita tinapay.
Hakbang 2
Ngayon na natanggap ang mayonesa, magsipilyo ng pita tinapay na may isang manipis na layer ng malambot na keso.
Hakbang 3
Budburan ang keso ng makinis na tinadtad na damo; ang dill ay pinakamahusay.
Hakbang 4
Alisin ang mga sprat mula sa garapon sa isang magkahiwalay na plato, mag-ingat na huwag itong ibuhos ng langis. Mash na may isang tinidor hanggang sa halos katas. Ilagay ang masa na ito sa keso, ikalat ito sa buong pita roti.
Hakbang 5
Dahan-dahang igulong ang pita roti sa isang roll, balutin ito ng cling film o foil, ilagay ito sa ref sa loob ng 1 oras.
Hakbang 6
Pagkatapos ng isang oras, ilabas ang rolyo, gupitin ito ng pahilig, ilagay ito sa isang plato sa anyo ng isang bulaklak, palamutihan ng mga halaman at mga kamatis na cherry.
