Ang lemon pie ay isang magandang dekorasyon sa mesa, mahusay na panlasa, isang pambihirang amoy!
Kailangan iyon
- Para sa pagsusulit:
- - 300 g harina
- - 15 g lebadura
- - 60 ML ng gatas
- - 80 g asukal
- - 1/4 kutsarita asin
- - 2 itlog
- Para sa pagpuno:
- - 3 mga limon
- - 150 g asukal
- Upang mag-lubricate ng produkto:
- - itlog
- Upang madulas ang baking sheet:
- - mantikilya
Panuto
Hakbang 1
Upang makagawa ng lemon pie, kailangan naming gumawa ng lebadura ng lebadura ayon sa pangunahing recipe. Dissolve yeast in warm milk and let it brew for 20-25 minuto. Pagkatapos ay magdagdag ng mga itlog, asin, isang maliit na asukal, lebadura sa harina at masahin ang malambot na kuwarta. Tinakpan namin ito ng isang tuwalya at inilalagay ito sa isang mainit na lugar upang makabuo.
Hakbang 2
Paghiwalayin ang isang maliit na piraso mula sa natapos na kuwarta, na inilaan para sa dekorasyon. Hatiin ang natitirang kuwarta sa dalawang bahagi at igulong ang mga ito sa mga layer ng katamtamang kapal.
Hakbang 3
Hugasan nang mabuti ang mga limon at gilingin ito ng asukal.
Hakbang 4
Ikinakalat namin ang isang layer sa isang greased form at ipinamamahagi ang pagpuno dito. Pagkatapos ay takpan namin ang produkto ng pangalawang layer ng kuwarta at ayusin ito kasama ang mga gilid.
Hakbang 5
Pagkatapos sa gitna ng cake gumawa kami ng isang maliit na butas upang ang cake ay maaaring lutong mula sa loob.
Hakbang 6
Mula sa natitirang kuwarta gumawa kami ng mga dekorasyon sa anyo ng mga Christmas tree, palamutihan ang cake sa kanila at coat ang lahat ng isang pinalo na itlog.
Hakbang 7
Ilagay ang natapos na pie sa isang oven na ininit sa 180 degree sa loob ng 15-20 minuto.
