Ang kaserol ay i-save ang hostess at makakatulong sa feed sa pamilya o hindi inaasahang mga panauhin. Pansamantala, ang casserole ay nagluluto sa oven, maaari kang gumawa ng iba pang mga bagay.
Kailangan iyon
400 gramo ng ground baboy at baka, 150 gramo ng mga sariwang kabute, 5 daluyan ng patatas, 150 gramo ng matapang na keso, 1 daluyan ng sibuyas, 250 milliliters ng sour cream, 1 itlog, 2-3 sibuyas ng bawang, 1 kutsarita ng suneli hops, 1 kutsarang langis ng halaman, asin, itim na paminta
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang mga kabute, alisan ng balat at gupitin sa maliliit na cube.
Hakbang 2
Asin at paminta ang tinadtad na karne, magdagdag ng suneli hops. Pagsamahin ang tinadtad na karne sa mga kabute at ihalo nang mabuti hanggang sa mabuo ang isang homogenous na masa.
Hakbang 3
Balatan at hiwain ang patatas. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Peel ang sibuyas at gupitin sa manipis na kalahating singsing.
Hakbang 4
Grasa isang baking dish na may langis ng halaman. Ilagay ang kalahati ng patatas sa ilalim, asin at paminta. Ilagay ang sibuyas sa tuktok ng patatas at iwisik ang gadgad na keso.
Hakbang 5
Ilagay ang tinadtad na karne na halo-halong may mga kabute sa mga patatas. Ilagay ang natitirang patatas sa itaas. Timplahan ang patatas ng asin at paminta.
Hakbang 6
Paghaluin ang kulay-gatas na may isang hilaw na itlog. Pinong tinadtad ang bawang at idagdag sa kulay-gatas. Ibuhos ang halo sa tuktok na patatas.
Hakbang 7
Painitin ang oven sa 200 degree at ilagay ang baking sheet sa loob ng 40-50 minuto.
Hakbang 8
Suriin ang patatas para sa doneness. Kapag ang patatas ay malambot, patayin ang oven at iwanan ang baking sheet sa loob ng 10 minuto. Ihain ang casserole ng mainit.
