Ang isang makalumang cake ng tinapay mula sa luya ay madaling gamitin kung hindi mo alam kung paano magtapon ng mga mansanas na naani sa bansa!
Kailangan iyon
- - 3 kutsara. tubig;
- - 160 ML ng mga pasas;
- - 1 tsp nang walang slide ng ground luya;
- - 1, 5 tsp kanela;
- - 2 at 1/3 st. + 1, 5 Art. kayumanggi asukal;
- - 0.5 tsp mga sibuyas sa lupa;
- - 3 kutsara. harina;
- - 160 ML ng inihaw na mga nogales;
- - 160 ML ng mantikilya;
- - 1, 5 tsp soda;
- - 3 malalaking mansanas;
- - 3 itlog.
Panuto
Hakbang 1
Hatiin ang mga itlog sa mga puti at pula ng itlog. Itabi ang mga yolks nang ilang sandali, at talunin ang mga puti sa isang paliguan ng tubig na may 1, 5 tasa ng kayumanggi asukal at 3 kutsara. tubig sa meringue.
Hakbang 2
Ihanda nang direkta ang cake ng tinapay mula sa luya. Mantikilya, na dapat alisin mula sa ref nang maaga upang lumambot ito, matalo ng 2 at 1/3 tasa ng brown sugar sa isang malambot na creamy na masa. Idagdag ang mga yolks sa pinaghalong langis at ihalo nang lubusan.
Hakbang 3
I-chop ang mga walnuts gamit ang isang kutsilyo sa malalaki o katamtamang mga mumo - alinman sa gusto mo.
Hakbang 4
Peel at binhi ng 3 malalaking mansanas at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran. Idagdag sa pinaghalong langis-pula at pukawin ang soda, asin, kanela, mga ground clove doon. Sa yugtong ito, magdagdag ng mga tinadtad na mga nogales at, kung ninanais, mga pasas. Dahan-dahang simulan ang pagdaragdag ng harina at pagmamasa ng kuwarta.
Hakbang 5
Grasa ang isang naaangkop na baking dish at ilagay ang oven sa pag-init hanggang sa 175 degree.
Hakbang 6
Ilagay ang kuwarta ng tinapay mula sa luya sa isang hulma, pakinisin na may isang spatula na bahagyang binasa ng tubig. Ilapat ang masa ng protina sa itaas at ipadala ito sa oven nang halos 40-50 minuto.
Hakbang 7
Iwanan ang cake sa isang hulma magdamag nang hindi pinuputol upang maiwasan ang pagguho. Ngunit kung hindi ka maaabala ng mga mumo, ang pie ay maaaring gupitin sa lalong madaling lumamig.