Ang mga chop ng baboy na "napapanahon" na may mga mansanas ay mukhang hindi pangkaraniwang. Hindi sila nagtatagal upang maghanda at maayos ang paglalagay sa anumang mesa. Paghahanda sa kanila, maaari mong sorpresahin ang iyong mga bisita.
Kailangan iyon
- - pulp ng baboy - 600g;
- - matamis at maasim na mansanas - 3pcs;
- - mga kamatis - 3pcs;
- - matapang na keso - 150g;
- - pulang sibuyas - 3 mga PC;
- - katas ng 1 lemon;
- - mayonesa - 50g;
- - asin, paminta - tikman;
- - buto ng mustasa at halaman - para sa dekorasyon.
Panuto
Hakbang 1
Ang baboy ay dapat na hugasan, tuyo at gupitin sa mga bahagi, talunin ito nang kaunti, asin at gaanong iprito sa sobrang init sa magkabilang panig (3 minuto sa bawat panig).
Hakbang 2
Ilagay ang inihaw na baboy sa isang baking sheet.
Hakbang 3
Hugasan ang mga mansanas, alisin ang core, gupitin at hiwain sa lemon juice, ibabad ito sa loob ng 5 minuto.
Hakbang 4
Patuyuin ang mga prutas, iprito ng 1 minuto. sa bawat panig (maaari mong gamitin ang parehong kawali kung saan pinrito ang karne).
Hakbang 5
Balatan at gupitin ang pulang sibuyas sa manipis na singsing, hugasan ang mga kamatis at gupitin.
Hakbang 6
Itabi ang mga sangkap sa baboy sa mga layer: mansanas, kamatis, sibuyas, ibuhos ang mayonesa at iwisik ang gadgad na keso sa itaas. Ilagay ang karne sa oven sa loob ng 25 minuto. Kapag handa na, palamutihan ng mga buto ng mustasa at halaman.
