Ang tsaa ay hindi lamang ang aming paboritong inumin. Ang dahon ng tsaa ay isang mahalagang sangkap sa pagluluto. Nagdadala ang tsaa ng isang pinong aroma at hindi pangkaraniwang lasa sa mga pinggan, pati na rin nagbibigay sa kanila ng mga katangian ng antioxidant.
Kailangan iyon
- - harina 250 g;
- - asukal na 0.5 tbsp;
- - matcha tea (berdeng pulbos ng tsaa) 1.5 tsp;
- - pinalamig ng mantikilya 120 g;
- - itlog 1 pc;
- - linga binhi 2 tbsp;
- - lemon juice 2 tsp;
- - magaspang na tinadtad na mani;
- - lasa ng sitrus.
Panuto
Hakbang 1
Salain ang harina sa isang mangkok. Magdagdag ng asukal at tsaa, pukawin.
Hakbang 2
Magdagdag ng tinadtad na mantikilya, itlog, lemon juice at pampalasa. Masahin sa isang malambot na nababanat na kuwarta. Idagdag ang mga mani at masahin muli ang kuwarta. Ibalot ang kuwarta sa plastik na balot at ilagay sa freezer sa loob ng 15 minuto.
Hakbang 3
Ilagay ang kuwarta sa baking paper at igulong ito sa isang 0.5 sentimeter na makapal na layer. Gupitin ang mga cookies na may isang hulma (alisin ang natitirang kuwarta).
Hakbang 4
Ilipat ang papel na may cookies sa isang baking sheet, iwisik ang bawat piraso ng mga linga. Maghurno sa isang oven preheated sa 180-200 ° C sa loob ng 10-15 minuto.
