Hindi alam kung ano ang lutuin para sa iyong asawa para sa pangingisda sa taglamig, para sa isang picnik sa tag-init, o para dalhin sa paaralan ang iyong anak? Maaari kang gumawa ng isang tunay, masarap at nakakatulong na homemade hamburger. Kakailanganin mo ang mabangong mustasa, mga sibuyas, adobo na mga pipino, mga pinausukang sausage. Pinakamainam na muling pag-isahin ang burger bago kainin o kainin ito kaagad pagkatapos magluto.
Kailangan iyon
- - arugula - 3 dahon;
- - perehil - 3 mga sanga;
- - ketchup - 1 kutsara;
- - malambot na mustasa - 2 tablespoons;
- - olibo - 10 pcs.;
- - adobo na mga pipino - 2 mga PC.;
- - sibuyas - 1 pc.;
- - mantikilya - para sa pagprito;
- - nutmeg - isang kurot;
- - tuyong puting alak - 50 ML;
- - mga sausage sa pangangaso - 150 g.
Panuto
Hakbang 1
Pagprito ng usok o pangangaso ng mga sausage sa mantikilya sa loob ng limang minuto. Ibuhos sa isang maliit na halaga ng tuyong puting alak. Magdagdag ng nutmeg, kumulo na sakop ng 4 na minuto.
Hakbang 2
Gupitin ang mga olibo sa mga singsing, sibuyas, atsara. Gupitin ang hamburger buns sa isang matalim na kutsilyo. Magsipilyo ng banayad na mustasa. Ilagay ang mga sausage, atsara, sibuyas, parsley sprigs at arugula sa tuktok ng mga sariwang pinainit na sausage sa isang kawali.
Hakbang 3
Ibuhos ang ketchup sa tuktok, takpan ang iba pang kalahati ng pinutol na tinapay. Maaari mo ring iwisik ang iyong homemade burger na may mga caraway seed, magdagdag ng cumin. Mas mahusay na gamitin itong mainit, ngunit ito ay magiging masarap kahit malamig.
