Ang mga hamburger ay isang produktong fast food at hindi itinuturing na isang napaka-malusog na produkto, ngunit gayunpaman sila ay minamahal ng kapwa matatanda at bata. Paano kung nag-aalala ka tungkol sa kalidad ng mga hamburger sa mga fast food establishments, ngunit nais mo pa ring subukan ang mga ito? Maaari kang gumawa ng burger nang mabilis at madali sa bahay. Nangangailangan ito ng isang minimum na sangkap at kasanayan sa pagluluto.
Kailangan iyon
- Minced beef - 500 g;
- Mga Hamburger buns - 5-6 pcs.;
- Sibuyas - 1 pc.;
- Mga pipino, sariwa o adobo - 1-2 pcs.;
- Mga kamatis - 1-2 pcs.;
- Ketchup, mayonesa.
Panuto
Hakbang 1
Asin na tinadtad na baka, paminta, ihalo. Bumuo nito sa patag, bilog na patatas na kasing laki ng isang hamburger bun. Pagprito sa langis ng mirasol sa magkabilang panig sa loob ng 10-15 minuto.
Hakbang 2
Hugasan ang mga sibuyas, alisan ng balat, gupitin at bilin sa mga singsing.
Hakbang 3
Gupitin ang mga pipino at kamatis sa mga hiwa. Gupitin ang hamburger buns sa kalahati.
Hakbang 4
Sa ilalim ng tinapay, ilatag sa mga layer: cutlet, grasa na may mayonesa, ketchup (tikman), ilang mga singsing ng sibuyas, isang kamatis, ilang mga hiwa ng pipino. Takpan ang tuktok ng tinapay.
