Maraming mga resipe ng puding. Ang ilan ay maaaring batay sa keso sa kubo o semolina. Ang puding ay maaaring lutong sa oven o lutuin sa isang paliguan sa tubig. Ang resipe na ibinigay ay gumagamit ng semolina, na maayos sa mga mansanas at mani. Salamat sa paghahanda sa sauna, ang puding ay may isang masarap na lasa at maaaring ihain bilang isang dessert para sa hapunan o bilang pangunahing kurso para sa isang meryenda sa hapon.
Kailangan iyon
- - mga butil ng walnut 120 g;
- - gatas 125 g;
- - semolina 40 g;
- - mga itlog ng manok 3 pcs;
- - granulated na asukal 80 g;
- - mansanas 350 g
- - asin;
- - mantikilya
Panuto
Hakbang 1
Pagprito ng mga kernels sa isang tuyong kawali o oven, ibuhos ang gatas at kumulo, paminsan-minsang pagpapakilos, sa isang minimum na apoy sa loob ng 2 minuto.
Hakbang 2
Idagdag ang semolina sa kumukulong masa na may mga mani at pakuluan muli.
Hakbang 3
Gumiling mga itlog ng itlog hanggang sa maputi na may granulated na asukal.
Hakbang 4
Peel at core ang mga mansanas, gupitin sa napaka manipis na mga hiwa.
Hakbang 5
Pahiran ang isang lalagyan para sa paggawa ng puding na may mantikilya at ihalo ang mga inihanda na sangkap: isang masa ng mga mani, isang halo ng asukal sa yolk, mga naprosesong mansanas. Asin.
Hakbang 6
Talunin ang mga puti ng itlog gamit ang isang panghalo at dahan-dahang ilagay sa lahat ng mga sangkap.
Hakbang 7
Ilagay sa oven sa loob ng 20-30 minuto.