Ang tsokolate at matamis ay hindi lamang isang masarap na gamutin, ngunit isang paraan din upang mabilis na mapalakas ang iyong kalooban. Lalo na kung ang mga matamis ay ginawa gamit ang iyong sariling mga kamay nang mabilis at madali.
Kailangan iyon
500 gr. cookies, 1 pack ng mantikilya, 100 gr. tsokolate, 300 gr cottage cheese, cream, cognac, mint
Panuto
Hakbang 1
1. Paghaluin ang mga crumbled na cookies na may tinunaw na mantikilya.
2. Mula sa pergamino, gupitin ang mga bilog upang magkasya sa ilalim ng mga hulma at ng guhit. Ilagay ang mga blangko sa pergamino sa mga hulma, pagkatapos ay ang handa na masa, pinindot ito pababa ng lakas at ipamahagi ito sa mga dingding at ilalim ng mga hulma upang ang kapal ay 0.5 cm.
3. Ilagay ang mga hulma sa ref para sa dalawang oras, pagkatapos alisin ang mga basket mula sa mga hulma at alisin ang pergamino.
Hakbang 2
4. Matunaw ang 100 g ng tsokolate, magdagdag ng cognac, tinadtad na mint, ihalo.
5. Punasan ang curd sa pamamagitan ng isang salaan, cool, pagkatapos ay talunin ng isang taong magaling makisama, pagdaragdag ng unti-unting cooled cream, hanggang sa malambot na homogenous na masa.
6. Paghaluin ang curd mass gamit ang tsokolate at palamigin ang nagresultang mousse.
7. Punan ang mga basket ng cookie ng mousse, dekorasyunan ng natitirang tsokolate at ihain.
