Ang isda ay isang napaka kapaki-pakinabang na produktong pagkain. Naglalaman ito ng maraming bitamina. Samakatuwid, dapat itong kainin araw-araw. Ngunit nangyayari rin na ang pinakuluang, steamed, pritong isda ay nasawa na. Pagkatapos ay maaari mong subukang gumawa ng isang masarap na sopas na cream.
Kailangan iyon
- - cream - 300 ML,
- - salmon - 400 g,
- - patatas - 4-5 pcs.,
- - mga karot -1 pc.,
- - brokuli - 100 g,
- - de-latang mais - 100 g,
- - asin sa lasa,
- - perehil at ground black pepper - opsyonal.
Panuto
Hakbang 1
Pakuluan ang isda hanggang malambot, cool. Pagkatapos ay paghiwalayin ang fillet mula sa mga buto at balat at masahin ito ng isang tinidor.
Hakbang 2
Balatan at i-chop ang mga karot at patatas. Salain ang sabaw ng isda, ilagay sa apoy at kapag kumukulo, ilagay ang mga karot, patatas at broccoli doon. Magdagdag ng ilang asin, kung kinakailangan, at pakuluan ang mga gulay hanggang malambot.
Hakbang 3
Kapag handa na ang mga gulay, ibuhos ang sabaw sa isang hiwalay na kasirola at ilipat ang mga gulay sa isang blender. Naglagay kami ng isda at de-latang mais doon. Pinalinis namin ang lahat, at pagkatapos ay ibalik ito sa sabaw. Paghaluin ng mabuti at sunugin.
Hakbang 4
Ibuhos sa hot cream, pukawin muli, takpan at alisin mula sa init. Ihain ang sopas na may mga crouton o tinapay. Kung ninanais, maaari ka ring magdagdag ng tinadtad na perehil at ground black pepper.
