Ang Stevia ay isang matamis na damo mula sa South American Paraguay, isang kahalili sa mga maginoo na gumagawa ng asukal. Sa mga dahon nito, natagpuan ang mga sangkap na, sa mga tuntunin ng antas ng tamis, lumampas sa asukal ng 300 beses, bukod dito, ang stevia ay halos walang mga calorie at hindi sanhi ng mga pag-caries.
Panuto
Hakbang 1
Literal na sumabog si Stevia sa pamalit na pamalit ng asukal at agad na naging paksa ng interes ng isang malaking bilang ng mga mamimili. At ito ay hindi karaniwan. Hanggang ngayon, ang mga taong, dahil sa mga kondisyon sa kalusugan o para sa iba pang kadahilanan, tumanggi na ubusin ang asukal, ay inaalok ng isang pagpipilian: alinman upang magpaalam sa matamis na lasa magpakailanman, o upang lumipat sa mga pampatamis na kemikal, na hindi talaga kapaki-pakinabang sa lahat Nagpatuloy ito sa loob ng maraming taon, hanggang sa ang nondescript herbs na Stevia, o sa halip ang mga derivatives nito, ay nakarating sa Europa.
Hakbang 2
Sa sariling bayan, ang Stevia ay nakilala nang higit sa 500 taon; kahit na ang mga tribo ng India ay naniniwala na naglalaman ito ng mga kapangyarihan sa pagpapagaling. Sa kasalukuyan, ang kapalit ng asukal na Stevia ay ginagamit ng higit sa 150 milyong mga tao sa buong mundo. Ang isang napakaliit na halaga ay sapat upang gawing matamis ang mga pagkain. At hindi lamang naglalaman ito ng tulad ng isang maliit na halaga ng mga caloriya na maaari lamang silang mapabayaan, ngunit ang ilang mga siyentista ay nagtatalo din na maaari itong magkaroon ng isang kapaki-pakinabang na epekto sa presyon ng dugo. At tungkol sa asukal sa dugo, hindi lamang ito nadaragdagan, ngunit diumano ay nakakatulong din na babaan ito. Likas lamang sa likas na tila kamangha-manghang produkto na agad na nakakuha ng napakalawak na katanyagan.
Hakbang 3
Ngunit kung hindi masyadong maaga upang magalak, pagkatapos ay dapat itong gawin, kahit papaano may maingat. Una, ang anumang produkto ay dapat na masaliksik sa bawat posibleng paraan. At kung ang karaniwang mga pampatamis ng kemikal ay naisama na sa listahan ng mga produkto na nag-aambag sa oncology, kung gayon ang Stevia ay hindi pa ganap na napag-aralan. Sino ang nakakaalam, marahil sa loob ng ilang taon ay magkakaroon ng mga pag-aaral na makabuluhang mabawasan ang sigasig para sa kapalit na asukal na ito. Ang mga ito ay hindi pa magagamit, at ang ilang pag-iingat ay dapat na maisagawa sa mga tuntunin ng pagkonsumo nito.
Hakbang 4
Dagdag pa, ang Stevia ay isang natural na produkto. Mula sa pananaw ng mga benepisyo, maaaring ito ay mabuti, ngunit hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa mga nagdurusa sa alerdyi, na ang katawan ay maaaring marahas na mag-react sa isang sangkap na hindi pa kilala sa komposisyon ng isang matamis o inumin.
Hakbang 5
At, kung ang potensyal na carcinogenicity at mga alerdyi ay tila malayo, kung gayon ang katotohanang ginamit ng mga Indian ang Stevia bilang isang paraan ng proteksyon para sa kalalakihan ay naitala nang mabuti sa mga makasaysayang dokumento. Samakatuwid, kung ang isang tao ay hindi interesado na bawasan ang kalidad ng kanyang tamud, dapat siyang mag-ingat sa matamis na bagong bagay na ito, upang sa paglaon ay hindi niya kailangang mapaal na magsisi sa natanggap na epekto mula sa paggamit.