Ang Cherry cheesecake ay nagluluto nang napakabilis dahil hindi na kailangang lutongin. Sa halip na mga seresa, maaari mong gamitin ang anumang iba pang berry na gusto mo. Ang mga tao sa bahay ay magiging masaya na uminom ng tsaa na may tulad na napakasarap na pagkain.
Kailangan iyon
- Para sa walong servings:
- - 1, 5 tasa ng cookies o crackers;
- 1/3 tasa ng brown sugar
- 1/3 tasa ng regular na asukal
- - 450 g cream cheese;
- - 2 tasa mabibigat na cream;
- - 70 g ng mantikilya;
- - 1/2 kutsarita ng ground cinnamon;
- - 2 kutsarita ng lemon juice;
- - 2 tasa na naka-kahong mga seresa;
- - 1/4 tasa ng asukal;
- - 2 kutsara. kutsara ng tubig at almirol.
Panuto
Hakbang 1
Crump cookies, ihalo sa kanela, asukal, tinunaw na mantikilya. Tamp sa ilalim ng hulma. Palamigin habang niluluto mo ang pagpuno.
Hakbang 2
Haluin ang lemon juice at cream cheese. Magdagdag ng cream, asukal, magpatuloy sa matalo hanggang sa makinis. Ang masa ay dapat na mahangin.
Hakbang 3
Ibuhos ang pagpuno sa isang pinalamig na base, palamigin ng ilang oras.
Hakbang 4
Init ang mga seresa sa katamtamang init, magdagdag ng asukal, ihalo. Magdagdag ng almirol at 2 kutsara. kutsarang tubig, ihalo nang lubusan. Pakuluan hanggang makapal, cool.
Hakbang 5
Ilagay ang nagresultang pagpuno ng cherry sa tuktok ng natapos na cheesecake.
