Ang GMO ay hindi para sa wala tinawag na pinakatanyag at hindi maintindihan na "kwentong panginginig sa takot" sa mga nagdaang taon. Ang ilang mga siyentipiko mula sa TV screen ay nagtatalo na ang pagkain ng mga pagkaing binago ng genetiko ay maaaring magkaroon ng isang uri ng hindi magagamot na sakit, habang ang iba ay ganap na tinanggihan ito.
Ang media ay gumawa ng maraming hype sa paligid ng mga GMO. Mayroong isang opinyon na ang mga produkto na may nabago na genome ay maaaring maging sanhi ng malaking pinsala sa isang tao at sa kanyang mga inapo. Pinaniniwalaang ang mga GMO ay maaaring:
- maging sanhi ng paglaban sa antibiotics, mutation;
- itaguyod ang pagbuo ng pamamaga;
- makabuluhang taasan ang panganib ng pagkalason sa pagkain at mga alerdyi.
Paglaban ng antibiotic
Karamihan sa mga modernong pananim ng GMO ay may mga gen na nagbibigay-daan sa kanila na labanan ang mga antibiotics. Nagsisilbing marker sila. Mayroong isang posibilidad na ang mga pathogenic bacteria ay makakakuha ng gen na ito, na ginagawang mas mahirap ang paggamot. Gayunpaman, sinabi ng mga geneticist na ang mga antibiotics na gumagana laban sa mga gen ay hindi pa nagamit nang mahabang panahon upang gamutin ang mga tao, kaya't walang panganib.
Mutagenicity at carcinogenicity
Ang mga GMO ay maaaring makaipon ng mga pestisidyo, herbicide, at kanilang mga produktong nabubulok. Ito ay pinaniniwalaan na bilang isang resulta ng mga ito, maaari silang maging mataas na carcinogenic at mutagenic. Halimbawa, ang herbicite glyphosate na ginamit sa paglilinang ng mga sugar beet ay maaaring maging sanhi ng lymphoma.
Ito ay totoo, ngunit maaari lamang itong mangyari sa kumpletong hindi pagsunod sa lahat ng itinatag na mga pamamaraan at pamantayan para sa paglilinang ng mga produktong pagkain. Sa kasamaang palad, nangyayari rin ito. Halimbawa, isang pangkat ng bigas ang nakarehistro na naglalaman ng mga biologically active na sangkap na maaaring makapukaw ng pag-unlad ng cancer. Gayunpaman, ang problemang ito ay napakalapit na kontrolado.
Allergenicity
Ang pagkakaroon ng mga alerdyi sa mga GMO ay isa sa pangunahing mga argumento ng mga kalaban ng mga naturang produkto, dahil napatunayan ito ng maraming siyentipiko. Sa katunayan, ang malawak na halaga ng mga protina na nagbibigay ng paglaban ng halaman ay alerdyik at nakakalason sa mga tao. Halimbawa, ito ay dahil sa mga GMO na maraming bata sa Estados Unidos ang alerdyi sa mga mani.
Gayunpaman, ang pinaka-kapansin-pansin na kaso ay ang analogue ng suplemento ng tryptophan mula sa Showa Denko. Ang amino acid na nakuha sa tulong ng genetic engineering ay naging sanhi ng pagkamatay ng 37 katao, at halos 1,500 ang nagdusa sa kabuuan.
Ngunit ang problemang ito ay tinatanggal ngayon. Ang lahat ng mga produkto ay napapailalim sa mahigpit na pagsasaliksik at malawak na pagsubok upang makatulong na makilala ang mga kakulangan at panganib. Pagkatapos lamang ng mga pagsubok na ito maaabot ng mga produkto ang mga window ng shop. Kahit na mayroong pa rin isang mataas na posibilidad ng indibidwal na hindi pagpaparaan.
