Kung gusto mo ng zucchini, isaalang-alang ang sumusunod na resipe para sa isang pambihirang ulam. Inihanda ito mula sa dati, magagamit na mga sangkap, at ang resulta ay kahanga-hanga. Ang crumble ay may kakayahan sa sarili, walang mga pagdaragdag na kinakailangan dito. Ngunit maihahatid mo ito sa isang sariwang gulay na salad.
Kailangan iyon
- - zucchini
- - 2 sibuyas
- - 2 sibuyas ng bawang
- - 8 kutsarang sour cream
- - asin
- - paminta
- - mga gulay
- - 30 ML ng langis ng mirasol
- - 100 g mantikilya
- - 100 g ng keso
- - 100 g harina
Panuto
Hakbang 1
Peel ang sibuyas at bawang, gupitin sa mga cube. Fry sa langis ng halaman. Peel ang zucchini, gupitin sa mga cube. Idagdag sa bawang at sibuyas.
Hakbang 2
Fry ng kaunti, takpan, bawasan ang init at kumulo hanggang malambot - sa loob ng 7 minuto. Timplahan ng asin at paminta. Alisin ang kawali mula sa init.
Hakbang 3
Maghanda ng isang streusel (isang uri ng mumo). Grate ang keso, gupitin ang pre-cooled butter sa mga piraso. Salain ang harina, pagsamahin ito sa mantikilya at keso. Gilingin lahat. Kolektahin sa isang bola, ilagay ito sa freezer.
Hakbang 4
Tumaga ng mga gulay. Ilagay ang nilagang gulay sa isang baking dish. Kutsara ng halaman ang mga halaman sa gulay. Lubricate ito ng sour cream at iwisik ang grated streusel.
Hakbang 5
Maghurno sa isang oven preheated sa 180-200 degree para sa tungkol sa 20 minuto. Handa na ang ulam. Masarap ang lasa ng crumble kapwa mainit at medyo pinalamig.
