Ito ay imposible lamang na pumasa sa pamamagitan ng isang pampagana at mabangong gingerbread. Nakikinabang ito mula sa pulot at ang lasa ng iyong mga paboritong mani. At ang pinakamahalaga, madali itong lutuin at magagawa mo ito sa iyong mga anak. Ito ay honey gingerbread na ang unang recipe na itinuro sa akin ng aking lola, at tinuro ko ang aking mga anak.
Kailangan iyon
- - harina ng trigo - 2 tasa;
- - puti o kayumanggi asukal - kalahating baso;
- - linden honey - 150 gramo;
- - itlog ng manok - 1 piraso;
- - mga paboritong mani - 50 gramo;
- - confectionery baking powder - kalahating bag;
- - ground cloves at kanela - opsyonal.
Panuto
Hakbang 1
Kumuha ng isang malalim na mangkok at dahan-dahang basagin ang itlog dito. Magdagdag ng asukal, giling. Pagsamahin sa mga sibuyas, kanela, baking pulbos, harina at masahin nang mabuti ang kuwarta nang walang mga bugal. Maaari kang gumamit ng iba't ibang mga gamit sa kusina, ngunit ang pinakamahusay na mga resulta ay makukuha kung nagtatrabaho ka nang maayos sa iyong mga kamay.
Hakbang 2
Upang bigyan ang gingerbread ng mas magandang madilim na kulay, kinakailangan na gumawa ng nasunog. Matunaw ang isang kutsarita ng puting asukal sa isang kawali sa sobrang init hanggang sa kayumanggi. Haluin ng dalawang kutsarang tubig at pakuluan. Pagsamahin ang honey at idagdag sa kuwarta. Kung walang oras o pagnanais na lutuin ang nasunog, maaari mo lamang gamitin ang brown sugar.
Hakbang 3
Pagkatapos ay painitin ang oven sa 170 degree. Grasa ang isang baking sheet na may mantikilya, iwisik ito ng harina at ilagay ito sa kuwarta, na nagbibigay ng hugis ng isang bilog na cake. Budburan ang kuwarta sa itaas ng iyong paboritong tinadtad o buong mga mani. At maghurno hanggang ginintuang kayumanggi sa loob ng 20 minuto. Maaaring matukoy ang kahandaan sa pamamagitan ng pagbutas sa tinapay mula sa luya ng isang manipis na kahoy na stick. Kung walang natitirang kuwarta dito, handa na ang tinapay mula sa luya.
