Ang isang kahanga-hangang matamis na panghimagas sa anyo ng isang pampagana roll na may mga mani. Ang curd kuwarta ay gumagawa ng roll na ito hindi lamang masarap, ngunit napaka kapaki-pakinabang para sa iyong kalusugan.
Kailangan iyon
- - 150 g ng low-fat yogurt;
- - 100 g ng mantikilya;
- - 50 g sour cream;
- - 250 g ng fatty crumbly cottage cheese;
- - 450 g ng premium na harina;
- - 100 g ng asukal;
- - 1 PIRASO. isang bag ng baking powder;
- - 200 g ng tinadtad na mga nogales;
- - 2 mga PC. itlog ng manok;
- - 10 g ng kanela;
- - 1 PIRASO. isang bag ng vanillin;
- - 50 g ng likidong pulot.
Panuto
Hakbang 1
Para sa kahanga-hangang rolyo na ito, maaari kang kumuha ng anumang mga mani, walnuts, hazelnuts, almonds, mani, ang lahat ay nakasalalay sa iyong panlasa at kagustuhan. Ang pangunahing bagay ay ang lahat ng mga mani ay pinatuyong mabuti, kung ang mga mani ay mamasa-masa o hindi hinog nang kaunti, painitin ang oven at hawakan ang mga mani sa isang mainit na oven hanggang sa ganap na matuyo. Karaniwan itong tumatagal ng hindi hihigit sa labing limang minuto. Alisin ang mga mani at cool.
Hakbang 2
Kumuha ng mantikilya, matunaw ito sa microwave at idagdag ang asukal dito, gumamit ng isang tinidor upang gilingin ang nagresultang timpla hanggang makinis. Ilagay ang timpla sa isang malaking blender cup at palis ng kaunti, magdagdag ng yogurt, pagkatapos ay i-curd sa maliliit na bahagi at palis ulit. Ilagay sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng baking pulbos at sifted na harina. Masahin ang masa. Balutin ang nagresultang kuwarta gamit ang cling film at palamigin sa kalahating oras.
Hakbang 3
Talunin ang mga itlog na may kaunting asukal, magdagdag ng kanela at ilang pinakuluang pinalamig na tubig. Idurog ang mga mani sa isang lusong o gilingan ng kape, idagdag sa mga binugbog na itlog. Magdagdag ng pulot at ihalo nang maayos sa isang tinidor. Igulong ang kuwarta, ikalat ang pagpuno sa isang pantay na layer at i-roll sa isang roll. Maghurno sa isang preheated oven sa loob ng apatnapung minuto.