Kung nais mong sorpresahin ang iyong mga bisita, subukang maghatid ng mga salad o meryenda sa mga basket ng keso. Ang ulam ay magiging orihinal, at ang keso ay maayos sa anumang mga gulay, pagkaing-dagat, manok at kahit mga prutas. Ang mga basket ng keso ay maginhawa upang magluto pareho sa microwave at sa oven.
Kailangan iyon
- –Parmesan keso, gouda, emmentaler (380 g);
- – Salamin ng salamin;
- - mantikilya (7 g).
Panuto
Hakbang 1
Huwag kalimutan na ang mga basket ng keso ay dapat ihanda nang maaga, dahil ang masa ng keso ay dapat na tumigas nang maayos. Paunang lagyan ng rehas ang keso sa isang tasa. Ikalat ang langis sa isang plate na ligtas sa microwave. Mag-ipon sa anyo ng mga bilog (diameter - 8-12 cm). Kung gumagamit ka ng isang baking sheet, makakagawa ka ng higit pang mga basket sa bawat pagkakataon.
Hakbang 2
Maglagay ng plato sa microwave at panoorin ang matunaw na keso. Alisin ang plato mula sa microwave kapag nakita mo ang mga gilid na nagsisimulang kumuha ng isang kulay-kayumanggi kulay. Hayaang cool ang keso, ngunit hindi hihigit sa 1.5 minuto.
Hakbang 3
Gamit ang isang spatula na may isang manipis na base, maingat na alisin ang bilog ng keso at ilagay ito sa baso, na binabago mo muna. Makinis ang mga gilid ng basket na may masiglang paggalaw at bigyan ito ng mala-alon na hugis. Umalis upang tumigas sa isang cool na lugar. Gawin ang pareho sa natitirang mga bilog. Bilang isang resulta, makakakuha ka ng mga orihinal na basket na may isang pinong lasa.
