Sa tag-araw, laging nais mong palayawin ang iyong sarili sa iba't ibang mga goodies. Iminumungkahi kong maghanda ka ng isang napakagaan at natatanging panghimagas - Tyrolean cherry pie. Imposibleng hindi maiinlove sa kamangha-manghang ulam na ito.
Kailangan iyon
- - mantikilya - 100 g;
- - mga itlog - 4 na mga PC;
- - asukal - 1 baso;
- - baking powder para sa kuwarta - 1 kutsarita;
- - harina - 1, 5 tasa;
- - mga pitted cherry - 500 g;
- - vanilla sugar - 2 kutsarita;
- - asin.
Panuto
Hakbang 1
Pagsamahin ang tinunaw na mantikilya na may granulated na asukal at mga itlog. Paghaluin ang mga sangkap na ito nang lubusan sa bawat isa hanggang makinis.
Hakbang 2
Paghaluin ang asin na may baking pulbos at harina, ayusin sa isang salaan ng maraming beses, pagkatapos ay idagdag sa pinaghalong mga itlog, mantikilya at granulated na asukal. Sa pamamagitan ng paghahalo nang husto ng masa na ito, makakakuha ka ng isang Tyrolean cake na kuwarta.
Hakbang 3
Pagkuha ng isang baking dish, mas mabuti ang isang bilog, takpan ito ng isang sheet ng pergamino. Hatiin ang nagresultang kuwarta sa 2 magkatulad na mga piraso. Ang isa sa mga ito, na nakabalot sa plastik na balot, inilagay sa coolzer sa loob ng 30 minuto. Ilagay ang natitirang bahagi sa isang pantay na layer sa ilalim ng hulma, na ibahin ito sa iyong mga daliri. Gayundin, huwag kalimutang hugis ang mga gilid para sa ulam.
Hakbang 4
Ipadala ang masa na tamped sa ilalim ng form sa oven at maghurno sa 160 degree para sa halos 5 minuto. Kapag lumipas ang tagal ng oras na ito, dagdagan ang init sa oven sa 190 degree at lutuin ang hinaharap na cake para sa isa pang 7 minuto.
Hakbang 5
Panahon na upang simulang ihanda ang pagpuno para sa pie. Upang gawin ito, ihalo ang hugasan na mga seresa sa vanilla sugar. Sa pamamagitan ng paraan, maaari kang pumili ng ganap na anumang mga prutas at berry, huwag kalimutang i-chop ang mga ito, kung kinakailangan, syempre.
Hakbang 6
Ilagay ang masa ng seresa-asukal sa inihaw na tinapay, dahan-dahang leveling. Kuskusin ang nakapirming kuwarta sa ibabaw nito. Sa form na ito, ipadala ang nagresultang ulam upang maghurno sa preheated oven para sa isa pang 30 minuto.
Hakbang 7
Paghatidin ang paggamot, pinalamig at pinalamutian ng mga dahon ng mint. Handa na ang Tyrolean cherry pie!
