Ang baboy na may mga kabute, olibo at keso ay isang masarap na ulam na karne. Binibigyang diin ng mga olibo ang lasa ng karne, keso at mga kamatis - ay magbibigay ng katas, at ang toyo ay papalitan ang asin. At ang pangunahing bentahe ng ulam na ito ay kahit na ang mga baguhan na maybahay ay maaaring lutuin ito.
Kailangan iyon
1 kilo ng tenderloin ng baboy, 250 gramo ng keso, 3 kamatis, 0.5 lata ng mga pitted olibo, 2 kutsarang toyo, 2 kutsarang langis ng gulay, itim na paminta - upang tikman
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang karne, gupitin, bahagyang matalo at paminta.
Hakbang 2
Hugasan ang mga kamatis at gupitin sa manipis na mga hiwa, mga cube ng keso, olibo - sa mga singsing.
Hakbang 3
Grasa ang isang baking dish na may langis ng halaman at itabi ang karne sa isang siksik na layer. Mag-ambon gamit ang toyo.
Hakbang 4
Maglagay ng isang layer ng mga kamatis sa tuktok ng karne, pagkatapos keso at olibo.
Hakbang 5
Painitin ang oven sa 220 degree. Inihaw ang karne ng halos 30 minuto.
