Ang cake ay may isang pinong, mabula na pagkakayari. Katamtaman itong matamis, ngunit kung ikaw ay isang masugid na matamis na ngipin, maaari kang magdagdag ng mas maraming asukal. Ang cake na ito ay isang napaka-masarap at magaan na dessert ng keso sa kubo para sa tsaa.
Kailangan iyon
- - 800 g keso na walang taba sa cottage;
- - 80 ML ng gatas;
- - 10 kutsara. tablespoons ng pulbos na asukal;
- - 7 kiwi;
- - 4 st. kutsarang harina ng trigo, almirol ng mais;
- - 6 na itlog;
- - 1 pack ng pagpuno ng cake.
Panuto
Hakbang 1
Paghaluin ang keso sa maliit na bahay na may gatas at mga itlog ng itlog. Hiwalay na ihalo ang harina ng trigo na may cornstarch at 2 kutsarang pulbos na asukal, ibuhos sa curd mass, pukawin hanggang sa mapupuksa mo ang mga bugal - masisira nila ang masarap na pagkakayari ng cake na ito.
Hakbang 2
Talunin ang mga puti ng itlog sa natitirang pulbos na asukal hanggang sa mabuo ang isang matatag na bula, ilipat ang mga puti sa pinaghalong curd, ihalo nang pantay sa isang kutsara - dahan-dahan at maingat na magpatuloy, ang masa ay dapat manatiling mahangin, hindi mo magagamit ang panghalo dito.
Hakbang 3
Lubricate ang springform pan na may mantikilya o margarine, ilipat ang kuwarta sa loob nito at ilagay ito sa oven, pinainit sa 160 degree. Maghurno ng 15 minuto, pagkatapos buksan ang oven at lutuin para sa isa pang kalahating oras. Kung ang tuktok ng cake ay nagsimulang masunog, pagkatapos ay takpan ito ng foil.
Hakbang 4
Handa na ba ang pie? Pagkatapos ay patayin ang oven at hayaang cool ito nang hindi inaalis ang hulma mula sa oven. Balatan ang kiwi at gupitin ang kahit bilog.
Hakbang 5
Ikalat ang mga hiwa ng peeled kiwi sa natapos na cooled na "Curd froth" pie. Ihanda ang punan para sa cake alinsunod sa mga tagubilin sa pakete - ngayon ay makakabili ka ng mga pagpuno ng iba't ibang kulay, ngunit kahit na isang transparent na punan ay angkop dito. Punan ang kiwi sa itaas ng punan at hayaang tumigas ito.
