Ang Rolls ay isang pambansang trato ng Hapon. Ang mga produktong kailangan upang makagawa ng mga rolyo ay maaaring mabili sa anumang grocery store. Maraming mga sushi bar ay hindi palaging abot-kayang, kaya madali kang makakapag-roll ng iyong sarili sa bahay.
Kailangan iyon
- • 2 sheet ng tinapay na pita
- • 1 dilaw na paminta ng kampanilya
- • 1 berdeng kampanilya
- • 200 g ham
- • 150 ML mayonesa
- • 1 tsp. mustasa
- • 1 bungkos ng dill
- • 200 g pulang isda
- • 200 g cream o curd cheese
- • 1 lemon
Panuto
Hakbang 1
Kinakailangan upang maghanda ng isang pasta para sa mga rolyo na may pagdaragdag ng matamis na paminta. Upang magawa ito, kailangan mong ihalo ang mayonesa, mustasa, tinadtad na dill. Timplahan ang nagresultang timpla ng asin at paminta.
Hakbang 2
Kinakailangan upang maghanda ng isang i-paste para sa mga fish roll. Upang magawa ito, kailangan mong kumuha ng isang malalim na mangkok, magdagdag ng mayonesa, tinadtad na dill at lemon juice. Paghaluin mong mabuti ang lahat.
Hakbang 3
Painitin ang oven sa 180 degree. Mga peppers ng binhi, banlawan at gupitin sa dalawang pantay na bahagi. Budburan ang bawat kalahati ng langis ng halaman. Maghurno ng mga paminta sa oven sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay ilagay sa isang mangkok at takpan ng 10 minuto. Kapag naipasok ang paminta, kailangan mong alisin ang alisan ng balat at gupitin ang sapal sa mga piraso. Gupitin ang pulang isda sa manipis na piraso.
Hakbang 4
Grasa ang isang pita tinapay na may pinaghalong mayonesa, mustasa at dill. Itaas sa mga sili at ham, gupitin. Ang pangalawang pita tinapay ay dapat na greased ng cream cheese na may mayonesa at halaman. Maglagay ng mga piraso ng isda sa greased pita tinapay. Ang nagresultang pita tinapay ay dapat na pinagsama at gupitin sa maliit na piraso.