Ang isang mahusay na salad na perpekto para sa anumang maligaya na mesa. Ang mga pancake at inihurnong manok ay nagbibigay ito ng isang hindi pangkaraniwang lasa.
Kailangan iyon
- Para sa salad:
- - fillet ng manok - 300 gr.;
- - champignons - 300 gr.;
- - mga kamatis ng seresa - 250-300 gr.;
- - sibuyas;
- - mayonesa;
- - paminta ng asin.
- Para sa pancake:
- - mga itlog - 3 mga PC.;
- - mga gulay (halimbawa, dill).
Panuto
Hakbang 1
Budburan ang fillet ng manok ng asin at pampalasa at balutin ng palara. Naghurno kami sa oven sa 180 degree sa loob ng 25-30 minuto.
Hakbang 2
Matapos ang lamig ay pinalamig, dapat itong pino ang tinadtad.
Pinong tinadtad ang sibuyas at mga champignon.
Hakbang 3
Iprito muna ang sibuyas sa langis ng halaman, pagkatapos ay idagdag ang mga kabute at iwanan sa loob ng 10-15 minuto.
Hakbang 4
Paggawa ng pancake. Upang magawa ito, talunin ang mga itlog at ihalo ito sa mga halaman. Grasa ang kawali ng langis at iprito ang mga pancake sa magkabilang panig. Palamigin ang mga ito at gupitin ito.
Hakbang 5
Pagsamahin ang fillet ng manok, tinadtad na mga kamatis, kabute at pancake. Pinupuno namin ng mayonesa.
