Ang mga canapes ay maliliit na sandwich na naka-strung sa isang tuhog. Ang madaling ihanda na pampagana ay perpekto para sa isang maligaya na mesa. Bilang karagdagan, maraming mga recipe para sa bawat panlasa.
Kailangan iyon
-
- Mga skewer na gawa sa kahoy
- tinapay
- gulay
- fillet ng manok
- de-latang isda
- mga gulay
Panuto
Hakbang 1
"Herringbone". Upang maihanda ang meryenda na ito, ang mga tarong ay dapat na magkakaibang mga diameter. Tumaga muna ng sariwang pipino, pagkatapos ay ang itlog, adobo na pipino, mansanas at olibo. Simulan ang pagkolekta ng puno mula sa ibaba.
Hakbang 2
"Mushroom Glade". Mag-toast ng isang piraso ng itim o puting tinapay nang basta-basta. Kapag lumamig ito, magsipilyo. Pakuluan ang isang itlog ng manok at gupitin. Paghiwalayin ang yolk at mash sa isang tinidor. Tumaga ng mga adobo na kabute. Pagkatapos ihalo sa itlog ng itlog, asin, idagdag ang mustasa sa panlasa. Ilagay ang itlog sa tinapay at ang pinaghalong kabute sa gitna. Palamutihan ng isang sprig ng herbs o maliit na kabute.
Hakbang 3
"Fire Dragon". Gupitin ang brown na tinapay sa mga cube tungkol sa 3 cm na panig. Ilagay sa isang mangkok at iwisik ang paprika. Pukawin at hayaang umupo ng 10 minuto. I-chop ang bacon at matunaw ito sa isang preheated skillet. Pinong tumaga ng pulang mainit na peppers, na na-clear ang mga binhi. Ipasa ang bawang sa isang press. Magdagdag ng pampalasa sa bacon at iprito ng kaunti. Pagkatapos ay ilagay ang tinapay sa kawali. Panatilihin sa mababang init ng 5 minuto. Palamigin ang mga crouton. Gupitin ang keso sa mga cube. Hugasan ang mga peppers ng kampanilya, alisin ang mga binhi. Gupitin. Maglagay ng isang slice ng tinapay, keso at paminta sa mga skewer na gawa sa kahoy.
Hakbang 4
"Gulay". Gupitin ang tinapay na Pranses sa mga hiwa at magsipilyo ng mantikilya. Maglagay ng isang hiwa ng kamatis sa tuktok ng isang litsugas. I-secure ang mga gulay sa isang kahoy na tuhog.
Hakbang 5
"Manok". Gupitin ang puti o itim na tinapay sa mga hiwa ng pigurin. Magpahid ng mantikilya at itaas na may pinakuluang fillet ng manok, gupitin. Palamutihan ng isang sprig ng herbs at tomato paste.
Hakbang 6
"Lugar ng isda". Gupitin ang brown na tinapay sa mga hiwa at gaanong kayumanggi. Maglagay ng isang hiwa ng sardinas o anumang iba pang de-latang isda na walang bon sa cooled toast. Nangunguna sa mayonesa, na pre-halo sa tomato paste o spinach. Palamutihan ng isang peeled lemon wedge.
