Ang marbled Chocolate Lemon Cupcakes ay masarap at malambing, lalo na pagkatapos ng paglamig. Sa pamamagitan ng paraan, ang bahagi ng lemon ay maaaring gawing orange sa pamamagitan ng pagdaragdag ng orange zest. Maaari mo ring ihurno ang napakasarap na pagkain sa anyo ng isang malaking cake, ngunit pagkatapos ay ang oras ng pagluluto sa hurno ay dapat na tumaas ng apatnapung minuto.
Kailangan iyon
- Para sa labindalawang piraso:
- - mantikilya - 200 gramo;
- - harina, asukal - 150 gramo bawat isa;
- - kefir o sour cream - 100 milliliters;
- - patatas o mais na almirol - 100 gramo;
- - apat na itlog;
- - pulbos ng kakaw - 2 kutsarang;
- - vanilla sugar, lemon zest, baking powder - bawat kutsarita bawat isa;
- - isang kurot ng asin.
Panuto
Hakbang 1
Salain ang harina na may almirol, baking powder, asin, itabi. Whisk butter sa temperatura ng kuwarto na may banilya at regular na asukal para sa isang mag-atas na pare-pareho. Magdagdag ng mga itlog nang paisa-isa, pagkatalo bawat isa.
Hakbang 2
Magdagdag ng kefir at harina na pinaghalong sa limang dosis upang makagawa ng isang homogenous na makapal na kuwarta. Paghiwalayin ang kalahati ng kuwarta, pukawin ang lemon zest. Magdagdag ng kakaw sa natitirang kuwarta, talunin muli.
Hakbang 3
Ilagay ang parehong uri ng kuwarta sa mga lata, kahalili. Ilagay ang mga ito sa oven, maghurno ng dalawampung minuto hanggang sa isang tuyong tugma. Temperatura - 180 degree. Tangkilikin ang iyong tsaa!
