Ang bawat pambansang lutuin ay maaaring magyabang ng pagkakaroon ng maanghang at maanghang na pinggan. Ginising ng mga spice ang gana sa pagkain, i-tone up ang proseso ng pagtunaw, pagbutihin ang panlasa at pag-init ng katawan. Mayroong isang pahayag na pinasisigla nila ang paglaki ng buhok, may positibong epekto sa mga tinig ng tinig, sinisira ang mga dumi ng malaking bituka, pinayat ang dugo, pinipigilan ang thrombotic stasis.
Mga mainit na paminta, mustasa, malunggay, bawang, mga sibuyas - maraming tao ang hindi magagawa nang wala ito. Ngunit alam ba nila iyon:
- Ang sobrang pagkain ng maaanghang na pagkain ay madalas na sanhi ng gastritis. Naiirita nito ang mauhog na lamad at mga dingding ng tiyan, na may negatibong epekto. Mayroong isang opinyon na ang maanghang na pagkain ay nagdaragdag ng kaligtasan sa sakit, ngunit ito ay malayo sa kaso. Kapag pinasok ito ng maaanghang na pagkain, hindi makayanan ng tiyan ang mga pathogenic microbes at ang gastritis pathogens ay magtatagumpay sa katawan.
- Natuklasan ng mga doktor na ang migraines at sakit ng ulo ay naiugnay sa maanghang na pagkain. Bagaman bihira ang mga kasong ito, pinapayuhan ng mga nutrisyonista na pigilin ang talamak sa kaso ng mga sintomas ng sakit.
- Ang ganitong pagkain ay nakakaapekto sa mga tao tulad ng gamot. Mabilis silang masanay dito at mahirap iwaksi, kahit na ang mga reseta ng doktor ay upang limitahan ang maaanghang na pagkain. Ang mga dahilan para dito ay lubos na nauunawaan. Ang pagkakaroon ng lasa ng maanghang, ang katawan lihim endorphin, na kung saan ay katulad ng morphine, ang isang tao ay makakakuha ng mataas at nakakaranas ng isang uri ng euphoria.
- Maraming mga tao, pagkatapos kumain ng maanghang na pagkain, ay nagdurusa sa heartburn, na maaari lamang mapagtagumpayan ng paggamit ng mga gamot, ngunit hindi pa rin sila tumitigil na madala sa mga nasabing pinggan. Ang talamak na heartburn ay maaaring magpalitaw ng esophageal cancer. At hindi na ito isang diagnosis sa biro.
- Ilang tao ang nakakaalam, ngunit ang hindi pagkakatulog ay sanhi din ng maanghang na pagkain. Kung mayroon kang mga karamdaman sa pagtulog, maaaring suliting baguhin ang iyong menu at ibukod ang ilang mga pinggan mula sa diyeta. Ang pagbuo ng migratory glossitis ay maaaring hindi napapansin at sanhi ng pagkonsumo ng naturang pagkain. Dahil sa nasusunog na pampalasa, ang mga receptor ng dila ay patuloy na naiirita, at sa paglipas ng panahon, maaaring mawala ang lasa.
- Ipinakita ng mga pag-aaral na ang madalas na pagkonsumo ng mga maaanghang na pagkain ay negatibong nakakaapekto sa mood, nakakasira ng character at sumisira sa nervous system.
Pinapayuhan ng mga nutrisyonista laban sa pagkuha ng maanghang at maanghang na pagkain, ang mga kahihinatnan nito ay maaaring maging katakut-takot at labis na seryoso. Kung ang mga maiinit na pampalasa sa mesa ay hindi naging panauhin, ngunit ang buong miyembro, tulad ng una at pangalawang kurso, maaari silang mapalitan ng banayad at maidagdag sa pagkain nang walang takot na maging sanhi ng hindi pagkakatulog, migraines at heartburn.
