Subukang gumawa ng mga masasarap na pie na may isang hindi pangkaraniwang pagpuno ng ligaw na bigas, pinalamutian ng anyo ng mga pineapples, kung saan ang lahat ng iyong mga mahal sa buhay ay hindi mailalarawan ang kasiyahan.
Kailangan iyon
- - 450 g ng puff pastry (walang lebadura);
- - 1 PIRASO. itlog ng itlog;
- - 100 g ng ligaw na bigas;
- - 125 g fillet ng manok;
- - 100 g ng pinya;
- - 2 sibuyas ng bawang;
- - 1, 5 Art. kutsara ng toyo;
- - 2 kutsara. tablespoons ng langis ng halaman;
- - asin;
- - paminta;
- - 1 PIRASO. sariwang pipino (para sa dekorasyon);
Panuto
Hakbang 1
Ihanda ang pagpuno para sa mga pie.
Magluto ng ligaw na bigas na Aquatica TM "Mistral" hanggang luto, alinsunod sa mga tagubilin sa pakete.
Ipasa ang fillet ng manok sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne o tumaga nang napaka pino at magprito ng gaanong sa langis ng halaman.
Pagkatapos ay idagdag ang makinis na tinadtad na pinya, tinadtad na bawang, toyo, ihalo nang mabuti ang lahat, takpan at kumulo ng 5-7 minuto sa mababang init.
Pagkatapos ay idagdag ang pinakuluang ligaw na bigas, asin sa pagprito at ihalo muli.
Hakbang 2
I-defrost ang tapos na puff yeast-free na kuwarta, igulong ito at gumamit ng isang bilog na hugis upang gumawa ng mga bilog na may diameter na 10 cm.
Kinakailangan upang maghanda ng isang pantay na bilang ng mga bilog, sa kalahati ng kung saan kailangan mong gumawa ng mga pagbawas sa isang kutsilyo. Halimbawa, sa 10 bilog ng kuwarta, para sa 5 - gumawa ng mga pagbawas.
Ilagay ang pagpuno sa isang bilog (nang walang hiwa) at takpan ang tuktok ng isang bilog na hiwa ng kuwarta, pinch ang mga gilid. Bumuo ng isang pineapple pie.
Hakbang 3
Ilagay ang mga pie sa isang baking sheet at i-brush ang mga ito sa itlog ng itlog. Maghurno sa isang oven na preheated sa temperatura ng 180-200 ° C sa loob ng 25-30 minuto hanggang sa lumitaw ang isang mapulang kulay. Palamutihan ang mga pie ng isang sariwang pipino.
