Ang tsokolate at cherry pie ay mag-aapela sa lahat ng mga miyembro ng pamilya, nang walang pagbubukod, sapagkat ito ay naging masarap at mabango, at ang mga seresa ay maayos sa mga chocolate cake.
Mga sangkap:
- 335 g seresa;
- 255 g mantikilya;
- 165 g harina;
- 250 g asukal;
- 50 g pulbos ng kakaw;
- 150 ML ng gatas;
- 8 g baking powder;
- 2-3 itlog.
Paghahanda
- Una kailangan mong ihanda ang mga pinggan kung saan lutuin ang cake. Kinakailangan na pumili ng isang split form, sapagkat magiging napakahirap na alisin ang cake mula sa silicone cake nang hindi sinasira ito.
- Ang unang hakbang ay ang grasa ang baking dish na may langis ng mirasol. Pagkatapos matunaw ang mantikilya. Mas maginhawa upang gawin ito sa microwave, itakda ito sa loob ng 4 na minuto.
- Pagkatapos nito, kailangan mong talunin ang mantikilya na may asukal, pulbos ng kakaw at gatas. Paghaluin nang lubusan ang lahat. Mula sa natapos na halo, kailangan mong ibuhos ang 200 ML ng masa. Magdagdag ng mga itlog sa natitirang pare-pareho at matalo nang maayos. Kinakailangan ding magpadala roon ng 165 gramo ng harina ng trigo at 8 gramo ng baking pulbos doon. Ang kailangan mo lang ihalo upang makakuha ng isang homogenous na kuwarta.
- Ang oven ay dapat na preheated sa 150 degrees. Grasa ang baking dish na may langis at ilagay ang halo doon. Ipinapadala namin ang form sa oven.
- Ipamahagi ang mga seresa sa buong lugar ng pie.
- Inihurno namin ang cake sa oven sa loob ng isang oras. Pagkatapos nito, kailangan mong makuha ang cake at ibuhos ang natitirang tsokolate, na itinapon namin.
- Ihain ang cake sa mesa pagkatapos ganap na paglamig. Ang tagal nitong tumayo, mas mabuti itong magbabad. Ang isang walang kapantay na tsokolate at cherry pie na may isang hindi malilimutang aroma ay handa na.
