Ang mahangin na orange-flavored roll ay isang kahanga-hangang dessert na matutunaw sa iyong bibig. Ang pastry na ito ay angkop para sa anumang okasyon, at magtatagal ito ng kaunting oras upang maihanda ito.
Kailangan iyon
- Mga sangkap para sa hulma ng 25 ng 30 sentimetro:
- - 8 itlog;
- - 300 g ng asukal;
- - 200 ML ng orange juice;
- - sarap ng dalawang dalandan;
- - 20 g harina (heaped tablespoon);
- - 80 g ng mantikilya;
- - asukal o asukal sa pag-icing para sa pagwiwisik.
Panuto
Hakbang 1
Painitin ang oven sa 200C. Grasa ang amag sa langis at takpan ang ilalim ng baking paper - dapat itong kasinungalingan nang eksakto sa laki ng hulma.
Hakbang 2
Matunaw ang mantikilya sa microwave o sa isang kasirola. Banayad na talunin ang mga itlog sa isang mangkok na may asukal at orange na kasiyahan. Ibuhos ang orange juice at idagdag ang harina, gaanong talunin ang mga sangkap at ibuhos sa mantikilya. Paghaluin nang lubusan, ngunit ang masa ay hindi dapat maging masyadong mahangin.
Hakbang 3
Dahan-dahang ibuhos ang pinaghalong itlog-kahel sa isang baking sheet upang ang baking paper ay hindi tumaas at lumipat. Nagpadala kami sa oven para sa 25-30 minuto.
Hakbang 4
Ikalat ang isang malinis na tuwalya sa ibabaw ng trabaho at iwisik ito ng sapat na dami ng asukal sa laki ng baking sheet. Dahan-dahang ibalik ang tapos na cake sa isang tuwalya, alisin ang baking paper at napakabilis, ngunit maingat na i-roll ang roll at ilipat ito sa ulam. Pinalamutian namin ang rolyo sa paraang nais namin ito.
