Ano ang maaaring mas mahusay kaysa sa mga lutong bahay na lutong kalakal? Ang isang mabangong pie ng kabute ay magiging isang masarap at kasiya-siyang ulam na magagalak sa buong pamilya. Gumawa ng isang mapagmahal na cake lalo na para sa iyong mga mahal sa buhay.
Kailangan iyon
-
- Mga sangkap para sa kuwarta:
- 100 g sariwang lebadura;
- 3 itlog;
- 2 baso ng gatas;
- 3 kutsarang asukal;
- 250 g margarin;
- 7-8 tasa ng harina;
- isang kurot ng asin.
- Mga sangkap para sa pagpuno:
- 300 g ng nilagang repolyo;
- 200 g ng anumang mga kabute;
- 2 sibuyas;
- asin sa lasa;
- paminta sa panlasa;
- langis ng halaman para sa pagprito.
Panuto
Hakbang 1
Peel ang sibuyas, gupitin ito sa maliit na cube.
Hakbang 2
Mga pritong kabute at sibuyas sa langis ng gulay hanggang malambot - ang mga sibuyas ay dapat maging malambot at ginintuang.
Hakbang 3
Mash ang lebadura at asukal.
Hakbang 4
Talunin ang 3 itlog.
Hakbang 5
Painitin ng bahagya ang 2 tasa ng gatas sa apoy o sa microwave.
Hakbang 6
Ihanda ang kuwarta: ilagay ang lebadura at asukal sa isang malalim na mangkok, ibuhos sa 2 tasa ng maligamgam na gatas, idagdag ang pinalo na mga itlog, 150g lamog na margarin. Paghaluing mabuti ang lahat ng sangkap
Hakbang 7
Magdagdag ng 7-8 tasa ng harina sa kuwarta. Haluing mabuti at masahin ang kuwarta.
Hakbang 8
Hatiin ang kuwarta sa 4 na bahagi. Igulong ang bawat bahagi sa isang cake, magsipilyo ng margarin.
Hakbang 9
Ilagay ang mga tortilla sa tuktok ng bawat isa at igulong ang mga ito. Iwanan ang kuwarta sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 25 minuto.
Hakbang 10
Magtabi ng isang piraso ng kuwarta upang palamutihan ang pie. Igulong ang karamihan sa kuwarta at ipamahagi sa isang baking dish, na dati ay pinahiran ng langis ng halaman.
Hakbang 11
Ilagay ang mga kabute, sibuyas at repolyo sa kuwarta sa isang pantay na layer. Mula sa natitirang mga piraso ng kuwarta, gumawa ng isang "sala-sala" sa mga kabute.
Hakbang 12
Maghurno ng pie sa oven sa loob ng 35 minuto sa 180 degree.
