Ang mga matamis na parisukat ay ginawa mula sa malambot na kuwarta at pinatuyong mga aprikot na may mga prun - ito ay naging napaka masarap. Bilang karagdagan, ang natural na yogurt ay idinagdag sa kuwarta, at ang mga almond petals at ground cinnamon ay idinagdag sa pagpuno. Ginagawa nitong mas malambot at mas mabango ang mga parisukat.
Kailangan iyon
- - 400 g ng pinatuyong mga aprikot;
- - 200 ML ng natural na yogurt;
- - 150 g harina ng trigo;
- - 120 g ng asukal;
- - 100 g pitted prun;
- - 50 ML ng langis ng halaman;
- - 1 itlog + 1 pula ng itlog;
- - 4 na kutsara. kutsara ng gatas;
- - 1 kutsara. isang kutsarang almond petals;
- - 1 kutsarita ng kanela, tuyong lebadura;
- - mantikilya, asin.
Panuto
Hakbang 1
Banlawan ang pinatuyong mga aprikot, ibuhos ang kumukulong tubig sa loob ng kalahating oras. Linya ng isang baking sheet na may baking paper at langis sa magkabilang panig. Budburan ng 2 kutsara. kutsarang asukal.
Hakbang 2
Alisin ang mga pinatuyong aprikot mula sa tubig, patuyuin ang mga ito, gupitin ang bawat prune berry sa kalahati. Ikalat ang mga pinatuyong aprikot sa isang baking sheet, ilagay ang mga prun sa pagitan, iwisik ang mga petals ng almond, ground cinnamon.
Hakbang 3
Talunin ang pula ng itlog at buong itlog ng natitirang asukal. Magdagdag ng harina, asin, yogurt, walang amoy na langis ng halaman. Paghalo ng mabuti Dissolve ang kuwarta sa maligamgam na gatas, pagsamahin sa pinaghalong harina.
Hakbang 4
Ibuhos ang kuwarta sa isang baking sheet sa pinatuyong mga aprikot at prun, ipamahagi nang pantay ang kuwarta. Mag-iwan ng kalahating oras, hayaang tumaas nang kaunti ang kuwarta.
Hakbang 5
Maghurno ng 45 minuto sa 190 degree. Alisin ang natapos na cake mula sa oven at palamig. Gamit ang isang kutsilyo, paghiwalayin ang mga form mula sa mga gilid, i-on sa isang pinggan. Tanggalin ang baking paper.
Hakbang 6
Gupitin ang cake sa pantay na mga parisukat, balutin ang mga ito sa foil, tiklop sa isang lalagyan ng piknik. Kaya, ang mga inihurnong kalakal ay maaaring maimbak ng mahabang panahon - hanggang sa 1 linggo.
