Ang mga pancake ay kilalang at sambahin na ulam ng marami. Ang mga pancake ay maaaring ilagay sa isang pang-araw-araw na mesa, at sa isang maligaya, pinapaganda ang mga ito at nagdaragdag ng isang bagay na hindi pangkaraniwan. Halimbawa, ang mga pancake na may iba't ibang mga pagpuno ay matagumpay na nakuha.
Para sa mga pancake mismo, kakailanganin mo ng 100 g ng harina, dalawang itlog, isa at kalahating baso ng gatas (maaari kang kumuha ng skim milk - pagkatapos ay magkakaroon ng mas kaunting mga calorie sa ulam). Para sa pagprito, kailangan mo ng kaunting langis ng mirasol. Maaari kang makabuo ng maraming iba't ibang mga pagpuno para sa mga pancake. Halimbawa, maaari kang makakuha ng isang malusog at masarap na ulam kung pinunan mo ang isang pancake ng mga prutas - sariwa o de-lata.
Salain ang harina sa pamamagitan ng isang salaan sa isang malalim na mangkok. Basagin ang mga itlog doon at ibuhos ang kalahati ng gatas. Paghaluin ang lahat hanggang makinis sa isang taong magaling makisama o palis. Ibuhos sa isang kutsarita ng mantikilya at ang natitirang gatas, pukawin ang lahat.
Maglagay ng isang kawali na may diameter na 20-25 cm sa daluyan ng init at ibuhos ang langis sa ilalim. Maghintay hanggang sa mag-init ito, ibuhos ang isang kutsara ng kuwarta sa kawali, ipamahagi ito nang pantay-pantay sa ibabaw. Kapag ang mga gilid ng pancake ay ginintuang, i-turn ito at hawakan ito nang kaunti pa sa isang kawali.
Ilagay ang natapos na pancake sa isang bilog na plato at igulong ito sa isang bag. Maaari kang maglagay ng isang halo ng yogurt at prutas sa naturang bag, halimbawa, mga milokoton, gupitin. Ang isa pang pagpipilian ay ilagay ang isang pancake sa isang plato, magdagdag ng ilang mga kutsarang yogurt na may prutas sa gitna at tiklupin ang mga gilid upang mabuo ang isang sobre. O ang isang pancake na pinalamanan na may prutas lamang ang maaaring ihain sa isang plato kasama ang yogurt.
