Sa gayong salad, maaari mong sorpresahin hindi lamang ang mga panauhin, kundi pati na rin ang mga pinakamalapit sa iyo. Sa panlabas, mukhang isang cake ng Pasko ng Pagkabuhay, ang pangunahing bagay ay palamutihan ito nang tama, ngunit nakatikim na ito. Ang salad ay lubos na nagbibigay-kasiyahan, makatas at napaka masarap.
Kailangan iyon
- - 1 patatas,
- - 300 gramo ng dibdib ng manok,
- - 1 sibuyas,
- - 100 gramo ng mayonesa,
- - 2 kutsara. kutsarang langis ng mirasol,
- - 1 karot,
- - 3 kutsara. tablespoons ng mga mumo ng tinapay,
- - 2 kamatis,
- - 150 gramo ng matapang na keso,
- - 2 sibuyas ng bawang (maaari kang magkaroon ng higit, tikman),
- - 3 itlog,
- - asin sa lasa,
- - ground black pepper sa panlasa.
Panuto
Hakbang 1
Pakuluan ang patatas at manok. Peel ang sibuyas at karot.
Hakbang 2
Gupitin ang sibuyas sa maliliit na cube at iprito ng langis.
Hakbang 3
Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran, idagdag sa sibuyas, kumulo sa loob ng dalawang minuto, pagkatapos alisin mula sa init at ilipat sa isang tasa.
Hakbang 4
Gupitin ang karne ng manok sa maliliit na piraso, idagdag sa mga karot at sibuyas, asin at paminta.
Hakbang 5
Tumaga ang mga sibuyas ng bawang sa anumang maginhawang paraan at pagsamahin sa 30 gramo ng mayonesa (tungkol sa isang kutsara).
Hakbang 6
Hugasan ang mga kamatis at gupitin sa manipis na mga hiwa.
Hakbang 7
Marahas na gilingin ang pinakuluang itlog o gilingin sa isang blender.
Hakbang 8
Mahigpit na rehas na bakal ang mga patatas na may keso, pagkatapos ay pagsamahin sa mayonesa at bawang.
Hakbang 9
Upang gawing maganda ang hitsura ng salad, kailangan mo ng isang hugis. Upang makagawa ng isang hugis, kumuha ng kalahating litro na plastik na bote at gupitin ang magkabilang panig nito. Ilagay ang nagresultang hugis sa isang plato. Maglagay ng mga karot na may mga sibuyas, magsipilyo ng mayonesa. Pagkatapos ang mga itlog, magsipilyo ng mayonesa. Susunod na mga kamatis ng layer, brush. Pagkatapos ay grasa ang mga patatas na may keso. I-tamp ang mga layer ng isang kutsara. Ilagay ang natitirang pagkain sa itaas. Maingat na alisin ang hulma. Ang salad ay maaaring gawin sa mga bahagi.
Hakbang 10
Matapos alisin ang hulma, coat ang salad na may isang manipis na layer ng mayonesa at iwisik ang pag-breading (para sa kagandahan).
Hakbang 11
Maaari mong palamutihan ang takip ng salad ayon sa gusto mo. Ang mga titik ng litsugas ay maaaring gawin mula sa manipis na piraso ng kamatis.
