Parehong mga bata at matatanda ang mahilig sa tinapay mula sa luya. Ang mga cookies ng honey gingerbread ay napaka-malambot, malambot at masarap. At ang paggawa sa kanila ay hindi mahirap. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may mga homemade honey cake.
Kailangan iyon
- - 500 gramo ng harina,
- - 1 itlog,
- - 250 gramo ng pulot,
- - 100 gramo ng asukal
- - 50 gramo ng mantikilya,
- - 1 kutsarita sa lupa kanela
- - 1/2 kutsaritang ground cloves
- - isang kurot ng nutmeg,
- - 2 kutsarita sa baking pulbos
- - 50 gramo ng mani,
- - 30 gramo ng mga candied fruit,
- - 100 mililitro ng gatas.
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang mantikilya sa mga piraso at matunaw sa temperatura ng kuwarto. Magdagdag ng pulot at asukal sa mantikilya. Matunaw ang nagresultang timpla sa isang mainit na paliguan ng tubig, nang hindi kumukulo.
Hakbang 2
Alisin ang masa ng pulot mula sa apoy at hayaan itong cool. Hatiin ang itlog sa isang maliit na mangkok at ihalo sa mga sibuyas, kanela at nutmeg. Ibuhos ang tinimplang itlog sa masa ng honey at ihalo nang mabuti.
Hakbang 3
Pinong gupitin ang mga mani at mga candied na prutas gamit ang isang kutsilyo. Paghaluin nang lubusan ang harina sa baking powder.
Hakbang 4
Dahan-dahang magdagdag ng harina sa maliliit na bahagi sa gata ng honey at paghalo ng mabuti. Magdagdag ng mga candied nut at pukawin. Masahin ang isang plastic na kuwarta.
Hakbang 5
Linya ng baking sheet na may baking paper. Pagulungin ang maliliit na bola mula sa kuwarta. Gawin ang bawat bola nang bahagyang patag at ilagay sa isang baking sheet. Gamit ang isang brush sa pagluluto, magsipilyo ng gatas sa mga cookies ng tinapay mula sa luya.
Hakbang 6
Painitin ang oven sa 180 degree. Maghurno ng mga cookies ng gingerbread para sa mga 20 minuto. Suriin ang kahandaan gamit ang isang palito. Dahan-dahang tumusok ng gingerbread dito at, kung ang palito ay mananatiling malinis (walang kuwarta na nakakabit dito), pagkatapos ay handa na ang tinapay mula sa luya.
Hakbang 7
Ilipat ang mga cooled na cookies ng gingerbread sa isang karton na kahon na may linya na mga twalya ng papel o napkin. Isara ang kahon at hayaan ang mga cookies ng gingerbread na umupo ng ilang oras. Makakatulong ito upang mapahina ang mga ito.
