Ang mga tindahan ay may isang malaking sukat ng mga Matamis. Maaari kang pumili ng ganap na anuman ayon sa gusto mo. At nais kong yayain ka na subukang gumawa ng iyong sarili. Sila ay magiging mas malusog at mas mahusay na kalidad kaysa sa mula sa tindahan, at mas masarap.
Kailangan iyon
- - 150 g ng tsokolateng tsokolate,
- - 200 g ng curd cheese,
- - 1/4 tasa ng gatas
- - 1 tsp gelatin,
- - 250 ML mabigat na cream,
- - 400 g ng maitim na tsokolate.
Panuto
Hakbang 1
Paunang maghalo ng gulaman sa isang maliit na malamig na tubig (2 kutsara. L.), Iwanan upang mamaga.
Hakbang 2
Talunin ang cream hanggang sa mabuo ang isang makapal na foam. Tatlong magagandang tsokolate ang kumalat sa keso. Sa lalong madaling mamaga ang gelatin, kinakailangan na painitin ito ng kaunti, ngunit hindi upang pakuluan ito. Habang mainit-init pa, ihalo sa masa ng tsokolate-keso. Ikinakalat namin ang whipped cream sa mismong ito.
Hakbang 3
Kumuha kami ng mga hulma para sa Matamis. Ibuhos ang isang maliit na mapait na tsokolate sa bawat isa. Dapat itong matunaw. Inilagay namin ito sa ref.
Hakbang 4
Kapag nakita mo na ang layer ay nagyeyelo, maaari mong ikalat ang nakahandang masa dito. Ilagay ulit ito sa ref upang ma-freeze ang masa. Ibuhos ang isa pang layer ng tsokolate sa itaas at ibalik ito sa ref.
Hakbang 5
Maingat na alisin ang mga cooled candies mula sa mga hulma at ilagay ito sa isang dessert vase.