Sa likod ng nakakatawang salitang "pundiki" ay ang maliliit na buns na may isang pagpuno, na kung saan ay luto nang mabilis sa oven - sa hindi hihigit sa 20 minuto. Matapos mong alisin ang baking mula sa baking sheet at baligtarin, makikita mo na ang ilalim ng mga ito ay pinisil papasok sa loob nang kaunti, huwag mag-alala - ito ang kailangan mo! Pagkatapos nito, ang mga pundits ay ang pinakamahusay na mga kandidato para sa pagpuno sa kanila ng jam, jam, whipped cream, pinipiga sila mula sa isang hiringgilya.
Kailangan iyon
- - 160 g mantikilya;
- - 1/2 baso ng tubig;
- - 3 baso ng harina;
- - 6 na itlog;
- - 3 kutsara. kutsarang asukal;
- - anumang pagpuno - ayon sa iyong panlasa.
Panuto
Hakbang 1
Ang lamas ay lumambot ngunit hindi natunaw na mantikilya na may asukal at mga pula ng itlog. Ilagay nang maaga ang mga itlog sa ref, dapat ay nasa temperatura ng kuwarto.
Hakbang 2
Patuloy na paggiling, simulang unti-unting pagbuhos ng tubig sa masa at magdagdag ng harina. Masahin ang isang nababanat na kuwarta.
Hakbang 3
Bumuo ng kuwarta sa maliliit na bilog na buns at ilagay sa isang baking sheet na na-greased ng mantikilya.
Hakbang 4
Banayad na talunin ang itlog gamit ang isang tinidor at sipilyo ang bawat tinapay gamit ang isang brush sa pagluluto.
Hakbang 5
Maghurno sa oven sa 200 degree hanggang sa ang mga tinapay ay ginintuang kayumanggi, mga 20 minuto.
Hakbang 6
Pahintulutan ang pundikas na palamig nang bahagya, alisin mula sa baking sheet nang paisa-isa at punan ang bawat 1 kutsarita ng jam o iba pang pagpuno.
