Ang mga bata ay magagalak sa naturang isang dessert. Ang base ng tsokolate ay perpektong tumutugma sa keso sa maliit na bahay, banilya at pagpuno ng puting tsokolate. Sa gayon, ano pa ang kailangan ng maliliit na ngipin na ngipin para sa isang malikot na kalagayan. Tanging vanilla cheesecake.
Kailangan iyon
- Ang pundasyon:
- -300 gramo ng mga cookies ng shortbread,
- -100 gramo ng mantikilya,
- -1 kutsara kutsara ng kakaw.
- Para sa pagpuno:
- -800 gramo ng keso sa kubo,
- -1 tasa ng asukal,
- -2 tsp vanilla sugar
- -60 gramo ng puting tsokolate,
- -3 itlog,
- -2 tbsp kutsara ng almirol.
Panuto
Hakbang 1
Ilagay ang mga shortbread cookies sa isang blender, gilingin sa maliliit na mumo. Paghaluin ang mga mumo ng buhangin sa isang kutsarang kakaw. Gumalaw ng tinunaw na mantikilya. Gumalaw ng maayos, dapat tayong makakuha ng basang nababanat na mumo. Kung ang mumo ay tuyo, pagkatapos ay maaari kang magdagdag ng isang maliit na halaga ng tinunaw na mantikilya.
Hakbang 2
Ilagay ang basang sandy crumb sa ilalim ng hulma, i-tamp at ilagay ito sa ref.
Hakbang 3
Pagluluto ng pagpuno.
Maglagay ng 800 gramo ng cottage cheese sa pagsamahin, magdagdag ng dalawang uri ng asukal (regular at banilya) at giling hanggang sa makinis.
Hakbang 4
Natunaw ang mga piraso ng puting tsokolate sa isang paliguan sa tubig o microwave.
Hakbang 5
Magdagdag ng mga itlog sa curd mass isa-isa (ihalo nang mabuti pagkatapos ng bawat itlog). Gumalaw ng puting tsokolate at dalawang kutsarang almirol.
Hakbang 6
Kinukuha namin ang base sa form mula sa ref. Inilalagay namin ang pagpuno sa base, antas ito.
Hakbang 7
Pinapainit namin ang oven sa 180 degree. Nagbe-bake kami ng cheesecake ng halos isang oras. Ang cheesecake ay maaaring isaalang-alang handa na matapos itong ma-brown.
Hakbang 8
Ganap na cool ang natapos na cheesecake, gupitin sa mga bahagi at maghatid.
