Mabilis na nagluluto ang karne ng manok, naging masarap ito. Ang ilan sa mga maybahay ay ginusto ang manok kaysa sa lahat ng iba pang mga uri ng karne dahil sa ang katunayan na hindi ito mataba, at ang pagkain ng dibdib ng manok ay itinuturing na pinaka kapaki-pakinabang.
Para sa isang masarap na dibdib ng manok, ihanda ang manok. Maaari kang bumili ng mga nakahandang fillet, o maaari mong linisin ang biniling dibdib ng mga buto at balat. Kakailanganin mo ang dalawang dibdib ng manok o isang piraso ng fillet. Para sa sarsa - lemon, transparent honey, toyo, ilang mga halaman.
Pigain ang katas ng kalahating lemon sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng isang kutsarang malinaw na pulot at madilim na toyo sa katas upang tikman. Kung ito ang iyong unang pagkakataon sa paghahanda ng ulam na ito, subukang kumuha muna ng isang kutsarang sarsa. Hindi nito masisira ang lasa, ngunit malalaman mo kung sulit na kumuha ng higit pa sa pagluluto ulit. Pukawin ang mga sangkap. Ilagay ang fillet ng manok sa nagresultang timpla sa loob ng ilang minuto.
Kumuha ng isang ulam para sa oven, maglagay ng isang layer ng herbs sa ilalim - maaari itong maging isang halo ng perehil, dill, tim, basil. Ilagay ang mga piraso ng fillet sa nagresultang "unan". Itaas sa sarsa. Kung nagkalat ka ng mga hiwa ng lamutak na lemon sa pagitan ng mga piraso ng manok, ang karne ay naging mas makatas, at nakakakuha ang manok ng isang karagdagang masarap na aroma.
Ilagay ang hulma sa isang oven na pinainit sa temperatura na 190 degree. Sapat na itong i-hold ang pinggan sa loob ng 30-35 minuto. Ang isang masarap na honey crust ay nabubuo sa mga piraso ng fillet. Paglilingkod kasama ang isang magaan na ulam ng mga sariwang gulay.
