Maraming mga tao ang gustong kumain at magluto ng pasta, na kung saan ay napaka malusog at masustansya. Ang Vermicelli ay inihanda bilang isang independiyenteng ulam. Maaari din itong magamit bilang isang ulam para sa karne at isda. Kung bumili ka ng de-kalidad na durum trigo pasta, maaari kang maghanda ng isang masarap na ulam sa loob ng ilang minuto.
Kailangan iyon
-
- vermicelli;
- tubig;
- asin
Panuto
Hakbang 1
Magpakulo ng tubig. Kung isawsaw mo ang malamig na tubig sa malamig na tubig, maaari silang magdikit. Pakuluan ito sa maraming tubig. Para sa 100 gramo ng pasta, kumuha ng halos 1 litro ng tubig.
Hakbang 2
Isawsaw ang vermicelli sa inasnan na kumukulong tubig. Pukawin ang mga nilalaman ng isang kutsara upang paghiwalayin ang pasta. Kapag ang tubig ay kumukulo, bawasan ang apoy ng burner. Tiyaking hindi kumukulo ang tubig. Huwag isara ang takip ng palayok, kung hindi man ang lahat ng likido ay bubuhos papunta sa kalan.
Hakbang 3
Lutuin ang mga pansit sa loob ng 10 hanggang 12 minuto. Ang oras ng pagluluto ay nakasalalay sa hugis ng produkto at kalidad nito. Tikman ang lutong noodles. Ang lutong vermicelli ay dapat na matatag at hindi labis na luto. Siguraduhin na ang mga pansit ay hindi labis na luto. Kung gumagamit ka ng pasta hindi bilang isang hiwalay na ulam, ngunit halimbawa, sa isang kaserol, kung gayon ang tagal ng pagluluto ay dapat na kalahating oras.
Hakbang 4
Kumuha ng isang colander, ibuhos ito ng kumukulong tubig. Ito ang magpapainit at ihahanda ito para sa maiinit na pansit. Patuyuin ang mga nilalaman ng kawali sa isang colander, salain ang tubig. Huwag maingat na maubos ang pasta, dapat mayroong ilang likido dito, kung hindi man ay matuyo ito. Banlawan ang mga pansit sa ilalim ng malamig na pinakuluang tubig. Maglagay ng colander sa isang kasirola upang maubos ang natitirang likido.
Hakbang 5
Mainit na painitin ang kawali, magdagdag ng mantikilya, o margarine. Idagdag ang mga pansit at init ng limang minuto. Gumalaw ng marahan gamit ang isang tinidor. Ihain ang mga pansit sa mga preheated plate upang mapanatili itong mainit sa loob ng mahabang panahon. Kumain kaagad ng pasta pagkatapos magluto. Kung tumayo sila sa sarsa o langis sa mahabang panahon, maaari silang maging maasim.
