Lalo na naging tanyag ang resipe para sa manok na niluto sa asin pagkatapos na mailathala ang mga libro ni Daria Dontsova. Binanggit siya ng manunulat sa isa sa kanyang mga tiktik, at kasama rin sa sikat na "Lazy Cookbook".
Kailangan iyon
-
- inahin;
- isang pakete ng pinong asin.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang manok.
Hakbang 2
Ibuhos ang asin sa kawali at i-level ito.
Hakbang 3
Itabi ang manok sa likuran nito (kahalili, sa laban, sa suso - ayon sa gusto mo) sa asin.
Hakbang 4
Ilagay ang kawali sa isang oven na ininit hanggang sa 220 degree sa loob ng isang oras at kalahati, depende sa laki ng manok at mga katangian ng iyong oven. Kapag ang malinaw na katas ay dumadaloy sa panahon ng pagbutas, nangangahulugan ito na handa na ang manok.
Hakbang 5
Matapos ang tinukoy na oras, alisin ang manok mula sa asin at ilipat ito sa isang pinggan. Bon Appetit! Ang manok ay naging napaka makatas at masarap, tulad ng sa isang grill, at ang tinapay ay masarap na malutong.
Hakbang 6
Isang pagkakaiba-iba ng resipe para sa sobrang tamad at sobrang tamad. Ilagay ang foil sa isang baking sheet, asin sa foil, at manok sa asin. Pagkatapos, kapag ang lahat ay kinakain, itapon ang palara at asin, at walang kailangang hugasan, kahit na ang baking sheet.