Ang mga hostess na gustong sorpresahin ang mga panauhin na may mga gawing alkohol na alkohol ay maaaring maghanda ng isang analogue ng sikat na Baileys liqueur. Isang magaan na inumin na may isang masarap na creamy na lasa, walang alinlangan na magugustuhan ng lahat.
Upang makagawa ng homemade cream liqueur para sa 4 na tao, kakailanganin mo ng 200 g ng bodka, 2 kutsarita ng instant na kape, at isang lata ng condensadong gatas. Maghanda rin ng isang nakahandang tsokolate na "Himala" ("Himalang tsokolate") - 2 maliit na pakete, isang pakete ng vanilla sugar.
Ang cocktail ay handa nang mabilis, isinalin ng halos kalahating oras. Ang mga handa na sangkap ay halo-halong sa isang magkakahiwalay na mangkok gamit ang isang panghalo (mas mabuti na gumagamit ng isang blender). Ilagay ang pinaghalong i-infuse - mas mabuti kung ang liqueur ay inihanda dalawang oras bago gamitin. Kung ang inumin ay naging sobrang manipis, magdagdag ng isang maliit na almirol dito upang makamit ang isang pagkakapare-pareho tulad ng totoong butter liqueur.
Caramel liqueur
Maaari ring magamit ang condicated milk upang makagawa ng isang malambot na caramel liqueur. Ang nakahandang inumin ay perpektong nakaimbak sa ref para sa halos dalawang buwan.
Para sa 10 servings, kakailanganin mo ang isang lata ng pinakuluang gatas na kso (400 g) at 100 ML ng madilim na rum. Maaari mong lutuin ang kondensadong gatas sa iyong sarili - para dito, maglagay ng garapon na may dating tinanggal na pambalot sa isang kasirola ng tubig, pakuluan sa sobrang init, bawasan ang init sa daluyan. Magluto ng 4 na oras, pagdaragdag ng tubig habang sumisingaw. Kapag ang luto na gatas ay luto na, dapat palamig ang garapon.
Magbukas ng isang garapon ng cooled condens milk at ilagay ang mga nilalaman sa isang mangkok. Gamit ang isang palis, pukawin ang rum hanggang sa magkakauri ang halo, ibuhos sa isang bote at isara sa isang tapunan. Ang bote ay maaaring ilagay sa ref at itago doon ng maraming linggo o matupok pagkatapos ng lamig.
